面粉的英语是什么

1.面粉的英语是什么

He makes up his own blends of flour.

2.面粉 英语

面粉／中筋面粉 Plain flour /all-purpose flour 低筋面粉／低根粉 cake flour /wheat starch 自发面粉 self- raising flour 荞麦面粉 Buckwheat Flour 粗玉米豆粉 polenta /yellow cornmeal 粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米淀粉 corn flour /cornstarch

3.面粉的英语是什么

一、低筋面粉：(r)] 美 [loʊ面筋二、高筋面粉：(r)] 美 [strɔː] adj.强壮的;强健的;强的;强劲的;(对身、心影响)强烈的，深刻的2、flour英 [ˈ(谷物磨成的)粉v.在…上撒(或覆以)面粉扩展资料：近义词：中筋面粉：低筋面粉词汇分析：1、flour英 [ˈ(r)] 美 [ˈflaʊər] n.(尤指小麦的)面粉;(谷物磨成的)粉v.在…上撒(或覆以)面粉2、plain英 [pleɪn] 美 [pleɪn] adj.清楚的;明显的;浅白的;坦诚的;直率的;直接的;不尚修饰的;朴素的;简单的n.平原adv.(用于强调)简直，绝对地

4."低筋面粉"和"高筋面粉"用英语怎么说?

一、低筋面粉：Low-gluten flour英 [ləʊ ˈɡluːtn ˈflaʊə(r)] 美 [loʊ ˈɡluːtn ˈflaʊər] 1、gluten英 [ˈɡluːtn] 美 [ˈɡluːtn] n.谷蛋白;面筋二、高筋面粉：Strong flour英 [strɒŋ ˈflaʊə(r)] 美 [strɔːŋ ˈflaʊər] 1、strong英 [strɒŋ] 美 [strɔːŋ] adj.强壮的;强健的;强的;强劲的;(对身、心影响)强烈的，深刻的2、flour英 [ˈflaʊə(r)] 美 [ˈflaʊər] n.(尤指小麦的)面粉;(谷物磨成的)粉v.在…上撒(或覆以)面粉扩展资料：近义词：中筋面粉：Plain flour英 [pleɪn ˈflaʊə(r)] 美 [pleɪn ˈflaʊər] 中筋面粉;面粉;面粉;中筋面粉;低筋面粉词汇分析：1、flour英 [ˈflaʊə(r)] 美 [ˈflaʊər] n.(尤指小麦的)面粉;(谷物磨成的)粉v.在…上撒(或覆以)面粉2、plain英 [pleɪn] 美 [pleɪn] adj.清楚的;明显的;浅白的;坦诚的;直率的;直接的;不尚修饰的;朴素的;简单的n.平原adv.(用于强调)简直，绝对地

5.谁知道，低筋面粉和高筋面粉的英文怎么解释

般超级市场都普遍售卖中筋面粉,包装上一般只写面粉,不一样的生产商卖不同牌子的面粉,如做中式点心就不会有太大差别,若做蛋糕会有不一样的效果. 低筋面粉 (cake flour)(low gluten flour)蛋白质含量平均在8.5%左右，多用来做蛋糕的松软糕点。可选那些颜色较为白的普通面粉,因为漂白过的面粉筋性会相对较低。市面上比较容易找到的在百佳有卖普通面粉最便宜的那个牌子筋度比较低做蛋糕比较松软. 全麦面粉 (whole wheat flour)（whole meal flour） 含丰富的维他命B1、B2、B6及烟碱酸，100%全麦面粉做出来的面包体积会较小、组织也会较粗，面粉的筋性不够，因此使用全麦面粉时可加入一些高筋面粉来改善面包的口感。自发粉 (self-raising flour) 自发粉大都为中筋面粉混合泡打粉的预拌粉。用此面粉造点心时不需要加泡打粉，否则制成品膨胀得太厉害。泡打粉 (baking powder)是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉在接触水份，酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应，同时在烘焙加热的过程中，这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。但是过量的使用反而会使成品组织粗糙。

6.面粉用英语怎么写？

②flour;[例句]将面粉和酵母混在一起和成黏糊糊的面团。

7.面粉的英语单词以及读音

面粉miàn fěn 中文解释 - 英文翻译 面粉的中文解释 以下结果由汉典提供词典解释 基本解释[flour] 小麦经碾、磨而成的粉状物详细解释1. 搽脸的粉。手寒匀面粉“面粉：小麦磨成的粉“