空调eco模式不可以调成27度。空调eco模式是26度，空调eco模式下是不能调温度的，默认是国家提倡的环保温度26度。对于空调eco节能模式，用户只需要按下遥控器上面的eco键，不需要通过繁琐的设定和操作，空调即刻进入eco节能模式，能最大程度降低耗电量的同时提供制冷带来的清凉舒适。
空调即空气调节器。是指用人工手段，对建筑或构筑物内环境空气的温度、湿度、流速等参数进行调节和控制的设备。一般包括冷源/热源设备，冷热介质输配系统，末端装置等几大部分和其他辅助设备。主要包括，制冷主机、水泵、风机和管路系统。末端装置则负责利用输配来的冷热量，具体处理空气状态，使目标环境的空气参数达到一定的要求。
