[拼音]：Foshan caizha shitou
[外文]：Foshan festoon lion's head
用竹篾、纸、纱、绸绑扎、裱糊、彩绘、装配成的狮头。是中国民间狮子舞的道具。
《汉书·礼乐志》中记载，汉代已有狮子舞。到唐、宋更为盛行。佛山彩扎狮头始于清代乾隆年间（1736～1795），至清末已很兴盛，产品并出口。著名作坊有“黎祥兴”、“黎祥泰”、“黎祥新”、“忠诚泰”、“德泰祥”、“麦荣记”等。中华人民共和国建立后，佛山彩扎狮头有了较大的发展，1985年年产量达3.8万只。产品除销广东、广西外，还出口日本、美国、加拿大、联邦德国和东南亚等20多个国家和地区。此外，广东省的广州、鹤山、南海、潮州等市、县也生产彩扎狮头。香港、新加坡的广东籍华侨也制作彩扎狮头。
佛山彩扎狮头有50多个品种，主要分大狮头、小狮头（儿童玩具）两大类。大狮头分为特级、一级、二级、三级等，级数以做工精粗而分;而规格均以彩扎狮头的嘴的宽度表示。大狮头有47、45、41、37cm4种规格。小狮头有33.5、29.5、26、22、18.5cm 5种规格。佛山彩扎狮头根据脸谱又分文狮、武狮、少狮 3种。文狮多用作娱乐性耍舞;武狮用作比武、采青;少狮为青少年耍舞之用。脸谱图案主要有“白脸刘备狮”、“红脸关公狮”、“黑脸张飞狮”以及“五虎将狮”（分别为白、黄、红、黑、青五色）等。近年来，又设计了陈列欣赏用的“精妆小狮”等新品种。佛山彩扎狮头的艺术风格以神似为特点，造型夸张，威武雄健、装饰华丽。
佛山彩扎狮头的制作分扎作、裱贴、彩绘、装配 4道工序。首先，以竹篾扎作成狮头造型的框架，然后裱贴以纸、纱、绸等，一般为6层，使其坚固结实，不易损坏，外表平整，不起皱褶。彩绘是按照脸谱和不同的要求，手工彩绘各式特定的装饰图案。最后，装配以绒球、缨珞、小铜镜、小金属片、兔毛、马尾等。整个彩扎狮头重量不得超过4kg，便于人们耍舞。
