许久没有国际酒店光临的首尔迎来了首家艾美酒店，不仅带来了国际大牌设计公司David Collins Studio的设计，还炮制了酒店与艺术的化学反应。
英国设计公司DavidCollins Studio带来了他们的亚洲首秀。从伦敦的La Tante Claire餐厅，到洛杉矶的The London WestHollywood酒店，DavidCollins Studio一直在定义公共空间与私密空间的生活方式。对于艾美品牌而言，启动如此的设计公司也是一次全新的“冒险”。
黄铜、皮质家具、丝绒墙面、大理石等元素让人联想到David Collins Studio在布达佩斯、美国、伦敦的不少杰作。只是这次的首尔演绎中，在公共区域部分，结合了不少首尔传统建筑的元素，运用木材打造了不同形态的空间区隔。
Latitude 37酒廊是抵达酒店后最先俘获客人味蕾的所在，艾美特色的手指泡芙和起泡酒都能在此品鉴，还有法国新浪潮乐队为艾美设计的24小时情境音乐。Elements和LAB XXIV由韩国厨师Edward Kwon主理，前者是韓国传统美食的重新演绎，后者则在去年选入首尔的米其林指南。
艺术是这间酒店的重头戏，M Contemporary美术馆与酒店相连，门卡即是你的通行证。美术馆展览来自全球的当代艺术，尤其注重新媒体艺术。此外，酒店区域内也有不少艺术作品，酒店大门口的灯光隧道装置由韩国新媒体艺术家Yang Minha设计，大堂的韩纸装置来自韩国艺术家Kim Hee-kyung，从酒店通往M Contemporary的通道则由Frank Stella的“Moby Dicks”系列装点。
