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《爱乐之城》和提拉米苏

《爱乐之城》和提拉米苏

蓝调莎

《爱乐之城》这部获奖无数的歌舞片,塑造了一对俊男靓女在洛杉矶这座激起梦幻者无限激情的星光之城,走向自己心中的理想。

影片开场,在一场有趣好玩的歌舞场景后,正在打电话的米娅挡住了塞巴的路,塞巴呜响喇叭赶上她,她向他竖起不屑的中指。在华纳兄弟影城咖啡馆打工的米娅,在又一个试镜失败的夜晚被迷人的钢琴声吸引,当发现演奏者是塞巴时她无比惊讶。

在另一个瑰丽夜晚,他俩站在荷里活山道,远处蓝紫色夜空璀璨迷人,火树银花的建筑和银河中的星光遥相辉映,他俩情不自禁地道出自己的愿望:米娅想当演员做编剧,而塞巴想开一家纯粹的爵士俱乐部。

米娅在数次试镜无果后,租下舞台独自表演自己的剧本,收效甚微;塞巴为生存,无奈加入流行爵士乐队任键盘手。在经历了一系列争吵、波折后,他们互相鼓励对方追寻梦想。米娅最终功成名就,从巴黎回到洛城,在塞巴的爵士俱乐部相遇。

令人嘆息的是,她身边的先生不是塞巴,但从他俩向远处的对方凝视相望的眼神中,看得出都为对方感到欣慰。在他们互相激励、相互加油的结伴路程后,最终都实现了各自的理想,世上还有什么比这更幸福、更令人喜悦?

《爱乐之城》的导演达米安·沙泽勒是“80后”,故事剧本也出自他手。他以积累的经典电影垫底,用自己的成长体验与观众分享在抵达理想梦幻路上,纵然路途百转千回,然而有激情地持续着,终能如愿。影片带着成长与爱的叹息,以独特审美,用歌舞片如梦似幻的画面,讲述了可供无数人参照的圆梦故事。

这部唯美的电影,如同意大利甜品提拉米苏。

提拉米苏

原料:

蛋黄4个,糖粉100克,奶油奶酪250克,鲜奶油160克,浓咖啡120毫升,马提尼(也可用白葡萄酒和白兰地)60毫升,海绵手指饼干150~200克,可可粉25克。

做法:

1.将蛋黄和糖粉混合后打至软滑,徐徐拌入已软化的奶油奶酪中;

2.鲜奶油打至黏稠,拌入奶油奶酪混合物中;

3.将马提尼倒入浓咖啡中,搅匀;

4.手指饼干浸入咖啡液中,放入甜品杯里;在手指饼干上铺上一层奶油奶酪混合物,再铺一层手指饼干,再铺一层奶油奶酪混合物;

5.放入冰箱冷冻1~2小时,取出后撒上可可粉,即成。

小贴士

奶油奶酪混合物铺在手指饼干上时一定要铺满,才最可口美味。

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