饮食伙计
正在看这篇文章的你,或许正在或曾经试图通过调整饮食来减肥,可是尝试过的人都知道,一旦结束这样的饮食往往会出现爆炸式的反弹。这期我们就来聊聊轻断食。
轻断食也可以称为“间歇性禁食”,但并不等同于节食。前者是短期摄入很少或断食,但是其他时间都正常吃,比较易于执行且有效,而后者一般是指中长期时间内(1周以上),每天摄入少于自己基础代谢的热量,对身体健康有一定影响。
在正常且不刻意控制饮食的情况下,女生一般每天摄入1600~1800大卡(6697~7535千焦),男生摄入高于2000大卡(8372千焦)。轻断食中的断食期需要把饮食控制在平时的1/3左右,即女生平均摄入500大卡(2093干焦)左右,男生平均摄入600大卡(2512千焦)左右。
轻断食的优缺点
轻断食真的能瘦吗?答案是肯定的,但是如果以一周为计,每周只有2天吃得少,其他5天吃很多,摄入总量超标,也无法达到减重效果。
轻断食可以保护并诱导免疫系統再生,改善人体代谢,减轻肠胃负担,但由于摄入食物过少,也会引起胃肠道功能紊乱、便秘、发育不良等问题。女性在生理期体内会流失大量铁元素,需要注意补充营养,切忌进行禁食。
由此可见,轻断食减肥法主要在于如何选择适当的食物来更好地应用。如果能同时保证食物热量和蛋白质、碳水化合物、脂肪三大营养素的均衡摄入,这种方法还是可取的。endprint