美国
超市手推车远脏过厕所门把手
美国一家实验室从以食物为主的超市、平价商店、大商场和高档商店随机抽取手推车擦拭取样，经检测发现，商品以食物为主的超市手推车最脏，其细菌数是厕所门把手的361倍；其次是平价商店，细菌数是厕所门把手的270倍；大商场手推车相对干净很多，但细菌数仍是橱柜台面的3倍；高档商店的手推车最干净，细菌数与电脑键盘一样多。
点评：这个好像很难注意到，你有没有一出超市就开始拆包装吃东西的经历？
韩国发布夏季食品相关抽检结果
韩国食品药品安全处（MFDS）日前发布消息称，在夏季暑假到来之际，联合韩国地方自治团体对12 616家避暑地周边的餐饮店及夏季高消费食品生产企业进行了抽检，结果查处了348家不合格企业，其中101家店员未进行体检；74家违反卫生操作标准，厨房卫生状态不良等；49家车间、厨房设施损坏；32家以销售、使用过期产品为目的保管此类产品。
韩国食品药品安全处还对冷面、豆汁面等2 244个夏季高消费产品进行了抽检，其中24个产品中被检出大肠杆菌、李斯特菌等，采取了废弃处理的措施。
点评：店铺总数很大，检查总体合格率超过97%，抽检产品合格率98%，这结果已很不错了。
日本杂交品种河纯增多
毒素分布位置不明
日本一所水产大学的调查研究显示，近年来受全球气候变暖、海水温度升高的影响，日本海一侧河鱿的栖息海域北移，通过北部津轻海峡进入太平洋，与太平洋海域河鲀交配，繁殖出杂交品种河鲀。与纯种河鲀不同，杂交品种河鲀毒素分布位置尚不明确，一旦流入市场可能导致意外发生。杂交品种河鲀外形与纯种差别不大，非专业人士很难区分。日本专家指出，杂交品种河鲀数量持续增多将增加其误入市场的可能性，建议早日开发科学手段区分纯种与杂交品种河鲀。
点评：人类的管理不得不跟上自然演化的脚步。
意大利米兰警方
查获161瓶假啤酒
近日，意大利米兰警察捣毁了一个制售假冒啤酒的团伙。警方在米兰的Darsena地区找到了他们存储假酒的地窖，并从里面起获了161瓶33毫升和 66毫升的啤酒。让人恶心的是，地窖里蟑螂、老鼠横行，而这些酒瓶也都是通过“收废品”而来……
目前这个团伙的5名犯罪嫌疑人均已被捕，为首的一名30岁埃及人已被起诉，并将处以3 000欧元的罚款。
点评：才罚3 000欧元，好像轻了。
印度铁路餐饮卫生令人担忧
近日，印度主计审计长公署在提交议会的报告中指出，在对80列火车和74个火车站调查后发现，印度火车站和列车上供应的食物不卫生。报告称，火车上的卫生问题触目惊心：工作人员直接从水龙头接水用于制备饮料；垃圾箱不加盖，也不定期清理和清洗；食品没有任何遮挡，直接暴露在灰尘中，上面苍蝇、昆虫乱飞；火车上发现老鼠和蟑螂等。火车站和列車上还供应回收食品和过期包装食品等。
点评：推荐购买中国高铁系列产品，列车买一打送一列，附属餐车、净水系统。endprint
