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一餐定情

一餐定情

本刊编辑部

有句话说得浪漫,“在我的心爱上这个人之前,我的胃,已经脱离意志,先一步爱上了。”

合不合适,一起吃顿饭吧!浪漫的一餐定情可以是体面餐厅的一顿烛光晚餐,也可以是家宴的用心,甚至可以是路边摊的随意。现实跟理想之间差10个谢霆锋,又怎样?平凡男女,要的不过就是这样一餐一食、妥妥当当的幸福。

现实跟理想之间差10个谢霆锋,又怎样

谢川

可能我是比较传统的人,我相信所有感情都是细水长流,然后水到渠成的,所以今天的话题“一餐定情”,我第一反应想到的场景不是高级餐厅里冒泡的香槟、穿礼服的男女,而是一个有肌肉和颜值的男人,穿休闲衬衫,撸起袖子,在厨房忙碌,最后端出几道特色菜,这样的厨男令人温暖。

再把这个场景具体化一点,我想到的那个主人公应该是《十二道锋昧》中的谢霆锋。虽然我不是谢霆锋的粉丝,可是他做菜的节目就是这样生生吸引了我。

偶尔也会是法国的甜品大师Olivier Baiard,看过他的几个教学视频,一双干净修长的手,搅拌蛋液、抹奶油、插装饰品的时候,那双动作轻柔有力、不亚于弹奏钢琴的灵巧之手,配上他褐色边缘略有点绿色的微微带着笑意的双眸,显得特别性感。

嗯,上述是理想。现实版的是下面的故事。

大二的时候我的眼底出了点问题,需使用大剂量的激素(地塞米松)点滴。一段时间下来,人就呼呼地胖起来,胃口也出奇地大。有次在校医院打点滴错过了学校食堂的饭点,人躺在病床上,饿得胃都抽起来了。陪着我的女同学正打算给我去买方便面,那时候还仅仅是男性朋友的外专业校友,怯怯地拎着两份青菜炒年糕出现了,他说是他自己特意炒的。我很诧异,大学生宿舍怎么能炒,难得有个小电炉煮点什么吃食也已经是大不易,他怎么做得出炒年糕?他说他问宿舍管理阿姨借了个煤油炉,在宿舍外的空地角落偷偷炒的。可能是因为打了激素胃口特别好的缘故,我觉得味道很好。那位陪我的女同学在多年之后,每每见到我都会打趣说:“那天的炒年糕真好吃……就是你的代价太大。”

对,只是青菜炒年糕,连一点点肉末、蛋丝都没有,绿的青菜,白的年糕,就这样一清二白价值不超过5元钱的炒年糕,他就升级成了男朋友、现在的老公,代价的确有点大。

类似的还有我表姐。相亲介绍某年某月某地见A,结果表姐跑错一个房间,把等着商务洽谈的B当成了相亲对象,互相颇有好感,于是也就将错就错了。B第一次做的鸡蛋榨面把表姐迅速打动了。

1990年代谈恋爱无非就是看电影、压马路、逛公园,有次表姐跟B看了夜场电影,看完后两人都觉得有点饿——那时候夜宵还没那么盛行,即便有几家,看起来也是脏兮兮没办法吃的样子。表姐学生物的,略有洁癖,于是B提议去他宿舍,因为那里有一套灶具、厨具,他可以做点家乡特色鸡蛋榨面给表姐吃。到了B的宿舍,从来没有下过厨的B开始笨手笨脚地打鸡蛋,盯着锅子看榨面有没有熟,一次两次把面捞起来又投回去,最后煮成了糊,又忘了放葱,又忙着把碗筷洗得干干净净……总之,等他满脸通红地把一碗不成样子的鸡蛋榨面交给表姐,并轻声说了句:“放心,以后会学的!”那一刻表姐铭记终身。当然,B现在是我的表姐夫,一晃他们结婚20多年了,还是很恩爱。

表姐说,从一碗榨面里可以看到他的诚心和勇气,相信他今后会兼顾事业与家庭的。

我老公和表姐夫都不是如谢霆锋这样的型男,他们都有点中年发福,炎夏的时候在厨房里做饭会流汗,冬天则会裹着最难看的老棉袄下厨,在剥笋或者掐豆后,指甲也会黑乎乎的,不像那些大厨的手干净而性感。

然而这又如何,平凡夫妻要的不过就是这样一餐一食、妥妥当当的幸福。

合不合适一起吃顿饭吧

曹语庭

2000多年前,哲学家告子说了一句经典的古话:“食、色,性也。”凡人的生命离不开两件大事:饮食和男女。如今的都市男女约会,往往会将餐厅作为首选之地,很巧妙地印证了古人描述的食色相称。

爱她,就带她好好地去吃一顿饭吧!日剧《东京女子图鉴》里,女主角绫对于好女人的定义是那旬语重心长的“30岁前能去乔·卢布松(Jo·I Robuchon)餐厅约会的就是好女人”。剧中的这家米其林三星法式餐厅,犹如一座富丽堂皇的宫殿,优雅体面的就餐环境和精心打造的顶级美食,对于年近30的绫而言,无疑是极具诱惑的,它更是幸福与阶层的象征。网上有很多类似“魔都十大浪漫餐厅”的帖子,是年轻男女热衷的约会候选地,它们大多坐落在雅致、浪漫的地段,有精致的美食、至上的服务、迷人的夜景,定情的成功率很高。很巧的是,上海也有一家乔·卢布松餐厅,就开在被联合国教科文组织授予“遗产保护奖”的一栋希腊复兴式大楼内。从网评来看,其中不乏抱有与绫相似情怀的熟女,她们记录下在这里品尝的美食,也写下与恋人邂逅时的欢喜,或是情人之间的默契,结尾清一色以“不负此生的精致料理”感叹。

合不合适,一起吃顿饭吧!“三观”这个词,是现在不少“80后”、“90后”择偶的口头禅,年轻男女往往习惯从一个共同拥有的爱好作为切入点,展开彼此的交流和话题。然而,真正的爱情生活不单单是阳春白雪的興趣相投、思维想法合拍,还需要一顿饭里包含的默契与甜蜜。男女约会,从餐厅的选择可以推测出对方的大致口味,从点菜可以估计对方的经济实力和心态,从吃相可以揣度对方的家庭出身和教养。如果这些细节与内心相差甚远的话,爱情走势未必尽如人意。试想一个爱藜麦沙拉,一个爱米饭热汤;一个爱麻辣火锅,一个爱清汤寡水;一个爱茹素,一个喜吃荤;一个钟情路边摊,一个留恋情调菜,这样的组合凑合着吃一顿饭容易,愿意迁就互相陪伴吃一辈子却很难。在我看来,“能吃在一起”是“三观合拍”里非常重要的一点。两个陌生男女,兴趣爱好、思维想法决定有没有可能在一起,而三餐合拍决定能不能长久地在一起,吃不到一起去的人注定无法聊在一起,也无法一辈子相处下去。

一顿饭,如何证明他爱你?饭桌上无需过多的言语交流,只要吃着共同的食物,看着彼此吃饭的模样,欣赏对方发自内心的笑,便是最大的爱意。我想到Q先生说起他对一位小姐陡增的好感,就是从一顿日式咖喱饭开始的。他说,当看到Y小姐认真、优雅地舀完最后一口饭,盘子很干净,越发喜欢她的秀色可餐。

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