蒋乃平（特级教师，中国职教学会德育工作委员会顾问、中华职教社专家委员会委员、北京教育学院兼职教授。曾任第二、三届中国职教学会学术委员会委员、德育工作委员会副主任、德育教学研究会主任，以及教育部全国中等职业教育教学改革专家咨询委员会专家、教育部高等学校创业教育指导委员会特邀委员、北京市职教学会副会长。）
名师出高徒。历经十届的全国职业院校技能大赛，不但推出了成千上万名技能之星，而且造就了成千上万名优秀的指导教师。“做中学、做中教”，既是日常技能教学的重要特点，更是集中训练的重要手段；而我国真正产出于教学和训练实践的“技能教学法”，却极为罕见。借助技能大赛平台，组织力量提炼名师的教法，总结高徒的学法，形成源自实践又高于实践的“技能教学法”，对大面积提升我国职业院校教学质量，对进一步实现“大赛点亮人生，技能改变命运”的办赛宗旨，对进一步落实习近平主席“让每个人都有人生出彩机会”的要求，有不可替代的作用。
那些涉及众多行业关键技能的“名师”，在日常教学和赛前集训中，在“做中教”的实践过程中，积累了宝贵的技能训练经验。那些学习不同专业的“高徒”，有不同的家庭背景和学习基础，有不同的兴趣和性格特点，在“做中学”的实践过程中，品尝了技能训练的艰辛和成功的快乐。以他们作为教法、学法的研究对象，升华提炼出来通过大赛检验的“技能教学法”，必将是生动活泼、容易理解、操作性强、便于推广的教学法。
为了保证“技能教学法”既来自实践又高于实践，应该组织专门力量，分行业攻关。从组织形式上，为“技能教学法”具有“产教融合、校企合作”的基础提供保证。为了既便于操作，又与技能大赛组织形式衔接，可以按省份分行业组织攻关队伍，由大赛组委会按各省份获奖情况协调，减少攻关行业门类的重复。
以教法研究为例，攻关队伍应由省级大赛组委会领导，筛选出多次获奖并在日常教学中表现较好的指导教师为研究对象，以此教师所在院校为依托，以技能大赛评选标准、行业技术等级等为依据，参照有“技能奥林匹克”之稱的世界技能大赛相关项目标准。由同行业技师、同专业优秀教师、教研人员组成行业攻关队伍。无论教法研究还是学法研究，获奖指导教师、获奖学生均有双重角色，既是研究对象，又是研究者。研究过程最关键、最基础的措施是“蹲下去”，在技能训练现场观察。要善于利用现代手段记录训练过程，特别是对关键技能、关键动作的记录，以便反复观察后予以萃取。
对教法、学法的研究，要把握好“学会”和“会学”的关系，强化学习能力训练。在大赛中获胜的技能之星，只代表了他掌握并达到了大赛项目规定的优秀标准。但在当代社会，科技进步拉动职业演变的速度越来越快，技能更新的速度越来越快，今天的技能之星并不代表他五年、十年之后仍能傲居群雄。因此学习能力是职业能力的重要内涵，是从业者职业生涯可持续发展的必要基础，是终身学习的必备能力，是大国工匠不可或缺的能力。
在研究全过程中，要注重教与学过程中的“知行合一”，注重“促进德育、智育、体育、美育有机融合”，注重工匠精神在技能训练中“润物细无声”的渗透。
技能训练是职业素养训练的重要组成部分，职业素养训练是职业院校素质教育的特点。职业素养是从业者在职业活动中表现出来的综合品质，主要呈现为从业者遵循职业内在要求，在个人世界观、价值观、人生观和具有的专业知识、技能基础上表现出来的作风和行为习惯。职业素养涵盖职业理想、职业道德、职业安全、职业形象、职业能力、职业体能、职业审美等诸多方面的观念意识、知识、技术及其相应的作风和行为习惯。
在教法、学法研究中，要特别注意名师、高徒对德智体美在教与学过程中的有机融合。“德”是职业素养的灵魂，具体表现为职业精神即工匠精神，是从业者“做人”的方向、标准和动力；“智”是职业素养的主体，是“做事”的能力即职业能力（含专业能力、方法能力、社会能力）；“体”是职业素养的载体，从业者必须具有符合职业要求的特有职业体能；“美”是职业素养的情感，即具有符合职业要求的职业审美能力及相应的行为，从业者在职业活动中具有感受美、欣赏美和创造美的能力，才能更上一层楼。
历经十年的全国职业院校技能大赛，为有中国特色、职教特点的“技能教学法”的问世创造了条件。而“技能教学法”的诞生，不仅为技能大赛增加新产出、新成果，而且将大面积惠及全体职业院校师生，使职业教育能为全面建成小康社会、实现中华民族伟大复兴的“中国梦”做出更大贡献。
