李姗 程芳颖
摘 要：汉语国际教育专业作为新兴专业，近年来得到快速发展，数十年时间已发展成为高校的热门专业。但是伴随着市场经济的变化，汉语国际教育专业面临着前所未有的挑战，如学生就业难、职业能力不高等，这严重制约了汉语国际教育专业的进一步发展。因此，民办高校很有必要进一步强化汉语国际教育专业学生的职业能力的培养。本文主要以民办高校汉语国际教育专业为主题展开分析，从专业课堂教学、课外专业实践两个方面探讨了如何培养汉语国际教育专业学生的职业能力，以期为相关教育工作者提供一些具有参考价值的建议。
关键词：民办高校;汉语国际教育专业;职业能力;培养
汉语国际教育专业最早于1985年开设在北京语言大学、北京外国语大学等本科院校。在中国文化走出去和世界汉语热的背景下，伴随着国家综合实力的提升，汉语国际推广上升到国家发展战略的高度，汉语国际教育专业借此契机也得到了快速发展，并已经发展成为全国各大高校的热门专业。2016年4月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于做好新时期教育对外开放工作的若干意见》，为提高汉语国际教育专业学生的职业能力指明了方向。但是，基于汉语国际教育专业整体发展的角度而言，民办高校在开设汉语国际教育专业的过程中，仍然面临着汉语国际教育专业人才培养就业难、职業能力不高等困境，这极不利于汉语国际教育专业的进一步发展。因此，民办高校有必要立足于自身发展现状，强化汉语国际教育专业学生的职业能力的培养。唯有如此，才能促进汉语国际教育专业学生的就业和发展。
1 专业课堂教学活动以实践、技能训练为主
民办高校汉语国际教育专业课程方面，重点强化学生对外汉语教学能力的培养，以《对外汉语语法教学》为例，专业教师要在教学实践中，要以实践、技能训练为主，只运用少量时间介绍对外汉语语法相关理论内容，为实践和技能训练补充理论知识。
1.1 专业理论知识讲解
《对外汉语语法教学》课程正式授课之前，专业教师要了解本课程的主要内容和基础理论知识，并在课堂初期将其简单介绍给学生听，便于学生对《对外汉语语法教学》的相关概念形成一个初步认知。例如，为了让学生在学习过程中明确理论语法和语法教学两者之间的区别，专业教师可以系统地介绍对外汉语语法教学通用方法、通用程序等，让学生大致了解如何将汉语语法教授给外国人，并系统掌握对外汉语教学的语法体系。这样一来，学生在系统学习之后，就可以在汉语语法传授过程中，尊重外国人的语法习惯，从而不会在授课过程中，强制性的灌输汉语语法知识，而是采用一种符合外国人语法习惯的方式，传授外国人汉语语法，从而有利于对外国人的汉语语法教学质量的提高。除此之外，学生在对外汉语语法仿真教学过程中，专业教师要帮助学生系统掌握各个汉语语法项目中的语法理论知识，为学生对外国人系统讲解汉语语法提供理论知识保障。同时为了切实提高对外汉语教学质量，要告知学生对外国人进行汉语教学时的一些注意事项。唯有如此，学生才能系统掌握对外汉语教学中的理论知识，并充分了解教学过程中可能发生的问题，为学生对外国人的汉语教学顺利进行提供保障。
1.2 学生教学模拟
《对外汉语语法教学》课程中，学生模拟教学内容具体包括常用语法项目、重点语法项目，要求学生必须参与其中，让学生在项目训练中，掌握相关知识和提升能力。专业教师在介绍语法项目的基本理论和教学中的注意事项之后，会安排学生逐个进行模拟教学训练。通过这种方式，学生就可以在学期结束之后，即可掌握语法项目相关的理论知识和教学注意事项。同时，重要语法项目的教学，也可以在模拟教学之后，按照课堂授课流程完成一次有效的对外汉语试讲。这种教学模拟最大价值在于可以让学生在项目实践中，不断提高实践教学能力，从而有利于学生职业能力的提升。
1.3 学生评价
学生在模拟教学过程中，其余没有模拟教学的学生扮演好观众角色的同时，扮演好教师的角色，即没有参与模拟的学生，除了要认真观看模拟教学之外，还要立足于个人教学观念，对教学过程进行评价，并将评价结果记录下来。待学生模拟教学活动结束之后，要求全体学生共同参与进行教学评价。在此过程中，学生对不同的教学方法、教学环节可以进行踊跃发言，并相互讨论。通过这种方式，一方面，学生可以在讨论当中有效培养交际能力和团队精神;另一方面可以让学生在有效的讨论中发现一套更好的教学方法。另外，学生独立评价试讲学生的教学过程，可以进一步了解这种教学方法中存在的缺陷，一方面可以给没有进行试讲的学生调整教学方法提供一些依据;另一方面可以优化自己的教学方法和规避此类问题提供依据。
1.4 教师评价
教师评价要更改传统单一的标准化评价方式，要融合其他学生的评价资料，立足于个性化发展原则，科学指出试讲学生的教学过程和教学方法的优缺点，针对一些比较优秀的教学方法和观点，要及时进行归纳总结，并组织学生进行讨论，以此进一步完善教学方法，供学生今后在对外汉语教学中使用，为提高对外汉语教学质量提供保障。另外，专业教师要在评价环节，再次强调语法项目教学中的注意事项，并为学生总结一套完善的语法教学方法，促使学生能够今后的对外国人的汉语教学中，熟练运用教学方法，从而有助于提高学生职业能力的提高。
2 课外实践活动内容以职业技能训练为主
民办高校汉语国际教育专业学生职业能力培养过程中，要强调课内外相结合的方式，开展与专业相关的职业技能训练活动，以此进一步强化汉语国际教育专业学生的各项职业能力。需强调的是不同阶段的学生所学内容不同，与之相对应的职业能力也存在一定的差异。因此，教师在开展课外实践活动时，要综合考虑学生专业课内容和年级，根据对外汉语国际教育专业学生的职业能力要求，以不同的形式对学生进行职业技能训练。之所以如此，是因为运用不同的形式展开技能训练活动，可以让学生对技能训练具有浓厚的兴趣，才能保证学生积极参与到技能训练中，唯有如此，才能保证学生在职业技能训练中不断提高职业能力。
2.1 语言文字基本功训练
民办高校汉语国际教育专业学生职业能力所涉及的内容较多，语言文字基本功作为其重要内容之一，在实践周进行的职业技能训练中，可以开展多种形式的训练活动，如楷体硬笔书法评比、粉笔字比赛等，以期强化学生的汉字书写能力。通过上述活动，能够提高大学生语言文化素质、提升语言文字应用能力，对鼓励引导大学生学习经典、亲近经典、感受经典十分有效，能够锻炼学生语言文字应用能力，激发学生的学习热情，把学生的语言文字能力与语言文化教学结合起来，提高学生语言文字规范素养和应用能力。
2.2 教学实践能力训练
民办高校通过汉语国际教育专业教学技能大赛，能够促进人才培养模式的改革，提高汉语国际教育专业人才培养质量。举行汉语国际教育专业教学技能大赛应成为民办高校汉语国际教育专业的常规教学活动之一。教学实践能力作为民办高校汉语国际教育专业学生应具备的职业能力之一，在其人才培养目标中有着举足轻重的作用。民办高校可以通过汉语国际教育专业教学技能大赛活动，有效强化学生对外汉语教学实践能力的培养。在汉语国际教育专业教学技能大赛活动中，选取常用语法、重点语法等，让学生在课余时间进行实践模拟教学，以期通过实践训练综合提升学生对外汉语教学能力。同时，学生模拟教学过程中，其他学生和教师也要参与其中，扮演好学习者的角色，目的在于营造真实课堂的氛围，提高模拟课堂的逼真度，同时，要求教师和没有参与的学生围绕参加试讲的学生的仪容仪表、言语表达等进行总结、反思，并在此基础上提出一些自己的意见、建议，让模拟教学变得不再是单一目标的比赛活动，而是学生共同学习和进步的过程，以此有效强化民办高校学生对外汉语教学实践能力。
2.3 文化传播能力和外语能力训练
民办高校汉语国际教育专业实践周，除了开展上述职业技能训练活动之外，还可以开展中华民族传统文化知识竞赛活动。在职业技能训练活动开展之前，教师要结合职能技能训练内容，给学生布置任务，让学生在课余时间通过多种方式自主查阅资料，积累大量传统文化知识。中国传统文化知识竞赛活动中，分初赛和决赛两个阶段进行，初赛阶段要求汉语国际教育专业全体学生参与进来。基于此，民办高校汉语国际教育专业的学生都要认真做好各项准备工作，以此不断夯实传统文化知识基础。初赛之后，凡是通过初赛的优秀选手，进入到决赛中继续比赛。决赛中，要求学生除了知晓传统文化知识之外，还要了解文化的渊源。除此之外，民办高校汉语国际教育专业实践周还可以开展传统文化汇报活动，要求学生广泛涉猎中国传统文化知识，为学生广泛传播中国传统文化夯实文化知识基础。
2.4 跨文化交际能力训练
民办高校汉语国际教育专业学生职业能力中，跨文化交际能力作为重要组成部分，直接关系到对外汉语教学效果。因此，在课外实践活动中，要结合民办高校汉语国际教育专业要求，开展与之相关的跨文化案例分析活动，并在活动之前，要求学生通过网络、书籍、文献等渠道了解各個国家的文化、民俗、习惯等，并以此为依据，进一步明确不同国家之间的文化冲突现象及其应对方法。在活动正式开展过程中，专业教师要事前结合教学需求，准备与之相关的跨文化案例，后让学生通过随机抽签方式，选择文化案例进行分析，并提出个人见解，而教师和其余学生也要参与到讨论当中。最后，教师对学生的解决方案进行归纳总结，并从中选出比较好的解决方案，让学生了解如何有效解决不同跨文化问题。同时借助文化交流活动，让学生了解不同国家、不同民族的价值观等，以此有效强化学生跨文化问题处理能力，为学生适应跨文化生活提供保障。
3 结语
综上所述，民办高校汉语国际教育专业职业能力的培养，是提高民办高校汉语国际教育专业学生就业能力的重要举措，也是促进民办高校汉语国际教育专业进一步发展的重要措施。因此，民办高校有必要高度认识汉语国际教育专业学生职业能力培养的重要性，并在实践中通过有针对性地职业技能训练，有效强化学生职业能力，为其今后的发展奠定坚实的基础。
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