付昕 饶日楠 胡萍 龚雪梅 黄凯丽 陈庆梅
摘 要 随着智能移动终端技术的快速发展和移动网络的大面积覆盖，大量的传统服务行业已经从线下销售模式转变为线上销售模式。然而，目前的电商销售相对混杂，并且依然存在农民水果滞销的问题。对此，本文打算设计一种基于app的线上线下销售平台。该平台将线上销售和线下销售两种模式相结合，并且增设了“水果中医养生”、“附近”和“我要合作”等模块。该线上线下销售平台给顾客的购买和采摘带来便利的同时，也给商业合作伙伴提供了交流的机会，为水果的买与卖提供了一个有效交流平台。
关键词 app;水果;线上线下销售
中图分类号： F724.6 文献标识码： A
AbstractWith the rapid development of technology about the intelligent mobile terminals and the large area coverage of mobile network， many traditional service industries have changed from offline to online. However，the current electricity sales is ataxic，and farmers' unsalable fruit sales are still existed. Pointing to these problem，this article will design an online and offline sale platform of fruit based on app.This sale platform combined online mode and offline mode， and set up some new modules likeFruit Health Care by Traditional Chinese Medicine，Nearby，I Want to Cooperate，and so on. This online and offline sale platform not only provide convenience for customers to buy，and also afford an opportunity for commercial tenants to cooperate which provide an effective communication platform for buying and selling of fruits.
Key WordsApp;Fruit;online and Offline Sale
隨着科学技术的不断发展，人们的生活节奏越来越快，更多的人选择在网上购买自己日常所需的各种用品。目前，水果的网上销售量越来越大，销售渠道多种多样，有京东、天猫这样的大型电商销售平台，也有通过微信、朋友圈等方式进行销售的。即使如此多样的网络销售方式，依然存在农民的水果和蔬菜滞销的现象。因此，如何构建一个有效的水果销售平台是非常必要的。本文打算利用计算机技术和网络技术，针对水果滞销的一些问题，设计一种线上和线下销售平台，实现水果的最大化、最优化销售。
1 水果市场分析
1.1 水果产量分析
近年来，我国的水果总产量名列前茅，根据《中国水果种植行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》的统计数据显示，2017年我国的水果总产量大约为2.52亿吨，占全球总产量的31.40%，继续保持全球第一大水果生产国的地位;2018年我国的水果总产量大约为2.61亿吨，同比增长3.4%。
近5年来，我国的水果种植面积呈现一种波动的增长态势，种植规模不断扩大，水果产量明显提高，但今年我国的水果价格却持续走高。分析原因可能存在短期的供应偏紧、供需不平衡的状况。总体上看，全国水果市场的供应是充足的，但为什么依然存在水果价格偏高、农民水果滞销的状况呢？水果价格偏高和水果滞销是一对矛盾体，有效解决滞销问题，可能对水果的价格也能起到一定的稳定作用。针对水果滞销的情况，分析可能主要来自两个方面的原因。一方面，可能由于地方偏远，交通和网络相对落后，导致水果运输困难、水果产量信息传不出去;另一方面，水果买卖大多需要经过中间商，很多农民根本从中挣不到钱，因此农民不愿意花时间和精力去采摘、售卖水果，宁愿对自己辛苦种植的水果遗弃不管。由此导致市场上售卖的水果比实际生产的水果在数量上大大减少。
1.2 水果销售状况
我国的水果销售模式目前主要包括传统销售模式和互联网销售模式两种。其中传统销售模式分为零售模式、配送直销模式和农超对接模式[1]。互联网销售模式包括电商、微商等多种方式。目前，水果网络销售电商已有数家，包括淘宝、京东、天猫、本果、苏宁易购、每日生鲜等等。这些电商在水果销售方面具有各自的特点，但在营销模式、派送范围、自建安全保鲜仓库、价格、售后服务等诸多方面不可能做到十全十美，总会存在一定的不足。此外，目前利用微信群、朋友圈售卖农副产品、自制食品的越来越多，给人们的生活带来了更多的选择和方便。然而，很多微商营销由于没有办理正规的营销手续，没有售后服务等项目，存在很大的安全隐患，消费者的权益得不到相应的保护。互联网销售模式给人们的生活带来便利的同时，也存在很大的不确定性，因此还需要进一步规范电商、微商的销售方式。
通过对我国目前的水果生产情况、销售情况的简单分析，关于水果市场亟待解决的问题是如何实现产、供平衡，如何规范水果销售平台，如何稳定水果买卖市场，从而实现农民种有所得、商家售有所获、消费者购有所值。针对这些问题，本文打算设计一种线上销售和线下销售相结合的模式，期望从销售的成本、质量和速度等方面得到改善。
2 线上线下销售平台设计
2.1 线上销售平台技术简介
目前网络销售平台主要通过基于浏览器的应用，基于app（application）、小程序的应用等多种方式来实现。虽然目前开发的小程序有许多的优点，但从技术层面、功能体量和开放性等方面来说，小程序的体验可能不及app，因此，本文的线上销售将选择开发基于app的应用平台。
App是智能手机对各种应用软件和程序的简称，其主要目的是为手机使用者提供相对快捷、便利的服务。随着科学技术的快速发展和互联网的不断普及，人们对app的创新、发展及应用越来越重视，人们需要不断完善的app为他们提供更加快捷、便利，信息更完整的服务。由于app的开发主要用于智能移动终端，而目前主流的智能终端系统主要是安卓系统和苹果系统，因此app的开发主要在Android或IOS环境进行。相比IOS开发系统，Android开发成本更低，并且相对简单，已经受到广大消费者的青睐[2]。但是从性能方面而言，IOS的程序更高一些，并且其操作系统可以免费进行升级。考虑到国内智能手机大多是安卓系统的，因此，本文的设计主要是基于Android开发系统的。但在后续的实际开发中，Android和IOS两种开发系统都将被应用。
2.2 线上线下销售平台设计方案
通过实地考察、调研和查阅相关网络资源，分析水果滞销原因和价格走势，对比现有电商、微商水果销售平台，构建合理的线上线下销售模式。
线上销售模式主要通过app实现，利用app框架进行客户端的设计与开发。本文借鉴现有的网络购物平台，将用户的具体界面分为五大板块：用户界面、附近、用户首页、瓜果分类及购物车。App软件设计框图如图1所示。
在用户界面下，消费者可以按自己的喜好收藏心仪的店铺及水果，如对商品有疑问可点击该界面的客服选项了解所需问题，客服会在第一时间为消费者解答。倘若果农有兴趣在该app中建立自己的店铺，可在卖家选项中点击“我要合作”，会有相应的商业客服同果农联系。用户可在附近功能栏下，查找附近的购置点进行发货，保证消费者能在最短的时间内收到最新鲜的水果，也可选择附近的合作农场进行水果的采摘，获取自己需要的商品。在用户首页界面，消费者可在搜索栏中输入自己需要的水果进行查找，在该页面中还会推荐应季水果，并且根据用户的购买记录以及足迹可推荐该消费者偏爱的商品。随着人们生活水平及养生意识的大幅度提高，人们对水果的需求不仅仅体现在数量上的大幅度增加，还体现在品种、品质、营养价值方面[3]。因此，本設计还可根据用户的需求推荐相应的中医养生套餐。软件还将不同的水果进行分类，使用户可以更快捷地搜索到自己需要的商品。用户可将自己需要的商品加入购物车，在此界面中，用户可保存或购买商品，并在最下端会有相应的优品推送。在每个商品界面，我们会提供该商品的中医功效及生产地，并在用户购买时提供水果大小以及数量的选择，保证用户得到最便捷、满意的购物体验。
3 App设计结果
在图1所示的app软件设计框架的基础上，本项目利用Android开发系统实现了相应的功能，图2（a）、（b）分别是该软件中的登录界面和专题界面。
此外，本项目在IOS环境下也进行了开发和应用，图3（a）、（b）分别是其登录界面和评价界面。此app为消费者设计了多种登录方式，方便消费者使用。
4 总结
该销售平台将线上和线下销售相结合，既能够满足网络购物的需求，又可以向消费者提供现场挑选水果的机会，满足了不同的购物需求。此外，app软件还设计了“附近”、“我想合作”等功能，可以方便消费者选购、采摘，方便果农直接销售水果，为稳定水果市场提供了一种比较理想的销售模式。
致谢：
该研究得到国家大学生创新创业训练项目（2018104120024）和江西中医药大学创新创业训练项目（2151701703）的经费支持。
参考文献
[1]齐慧平.基于“互联网+”的水果销售模式创新研究[D].西北农林科技大学，2016.5.
[2]李向东，杨昕.基于Android平台的移动学习系统的设计与实现[J]. 计算机时代，2014（04）：24-26.
[3]窦晓博，邵娜.2017年国内水果市场形势分析与2018年展望[J] .农业展望， 2018（6）：9-20.
