黄慧玲
摘要：物流是市场经济发展到一定阶段必然出现的产物，而我国物流业是一个新兴的年轻的产业。我国中职物流服务与管理专业的教学模式和教学体系还存在不足，需要通过革新和发展，创新模式，强调实训，培养优秀的符合企业需求的物流人才。
关键词：中职；物流服务与管理专业；改革；实训；操作能力
中图分类号：G4文献标识码：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.06.077
作为现代企业的重要环节，物流业被称为企业的第三利润源泉，可见其重要性。从一方面来讲，物流业在专业化背景下，转变其经济运行方式，在资源配置的优化、产业结构的调整、经济运作效率的提高、库存资金的降低上都起到很好的作用。从另一方面而言，物流业现代化的运行方式，不仅对物资损耗的减少有帮助，还能进一步加快转变企业增长方式，增加企业在社会中的核心竞争力。因此物流业的飞速发展对社会进步和企业的发展具有不可估量的作用。
1背景
物流业的发展不仅需要战略物流人才和管理物流人才，还需要大量高素质的技术物流人才，而根据目前的物流人才资源市场形势来看，物流人才却存在着明显的矛盾：一方面随着中国物流业的快速发展，物流操作型技术人才的需求有很大的增加，而另一方面大批从中职毕业的物流专业学生却面临找不到工作的严峻压力。其原因在于物流专业教学理论和实际的脱节。
职业学校应从中国的国情和中国物流业的需要出发，从更广阔的视角加快物流应用型教育。在结合了中国企业的实际运行情况和环境差异的基础上，解决在教学实践中存在的不能结合具体物流企业客观需求进行教学和实践的问题，从而对国内物流人员的需求和就业压力的矛盾进行缓解。
对于中职物流服务与管理专业教学改革方面的研究与探索，目前已经有了一些相关的研究和探索，例如已经形成工学交替、订单教育等相对成功的中职人才培养方式，具有相当的现实指导意义。本文期望能从相对系统的角度论述物流服务与管理专业的改革实践与研究。
2中职物流服务和管理专业及人才目标现状
中职学校的物流服务和管理专业主要针对物流产业链相关企业和机构，为物流和运输，仓储管理，物流配送，货运代理和物流产品营销，物流相关信息接收和处理培养基本操作人员。对人才进行实用型培养是中职学校物流服务和管理专业的特点，主要目的是培训和教授物流业各环节、各岗位、各方面的工作技能。中职学校物流服务与管理专业对人才进行培养的目标是使其物流专业人员成为具有一线操作和实施能力的专业人才。
物流管理人才应具有的物流基础和专业相关知识与技能包括：（1）对物流服务与管理相关的作业基本流程能够熟悉了解，对物流相关的基本业务能及时准确处理；（2）具备从事物流服务与管理相关业务最基本的职业道德；（3）能够通过对现代信息通信技术的运用，来熟练的获取相关的操作物流服务与管理信息，不仅是了解，同时也要具有基本的操作能力；（4）至少要获得1个以上的相关专业的职业资格证。
3目前物流服务与管理专业存在的问题
虽然为社会提供了大批物流管理人才，但从其自身发展和与社会需要相适应来看，当前物流服务与管理专业教育体系仍存在一些问题。
3.1设置了较宽较泛的课程内容
首先，雖然在导向上还是以职业岗位分析为主来设计课程，但在实际执行过程中基础知识、理论知识占大部分，缺失了很多实践操作学习；其次，在衔接基础的课程和专业的课程方面不够到位，基础课程的设计只重视理论，专业课程中重点不突出，忽略了实操和动手能力的培养。
3.2没有充足的实践性内容
目前教学体系采用三段式教学作为其课程模式，即基础内容—专业基础内容—专业技术内容。这种三个阶段的教学模式强调系统和完整的知识，以课堂学习为中心，但忽略了实践过程。课程是基于理论知识设置，实践和技能作为辅助补充，使得物流服务管理专业的学生在理论和实践衔接过程中很容易发生脱节，这与中职培养技术型人才的目的相违背。而在校外培训和实习时，只处于浮于表面的认知学习阶段，对企业业务、制度、生产流程进行大概的演示和了解，并没有真正的进行实操训练和学习。
3.3未能跟上时代的发展速度
在行业中的多元竞争背景下，物流本身，无论是商业运行模式还是应用技术上，因为行业信息技术的加速发展，使行业的新模式，新方法，新思维，新技术不断涌现。实际物流工作中需要了解和掌握这些新兴知识。这就要求我们在设计课程、学习课程、实践实训时不仅仅依靠现有教材，还应该结合行业发展和实际需要，同时也要结合学校特点和实际情况。在老师更新自身知识体系的前提下，才能制定和时代发展相适应，与实际相结合的教学模式和教材内容。如现在随着电子商务的普及，快递行业发展势如破竹，双十一、双十二、天猫商城等居高不下的交易额就是典型，面对这样的发展势头，企业改革、物流技术更新发展成为大势所趋，新模式、新思维、新技术、新方法的使用就显得尤为重要。但有些中职学校跟不上时代发展，像一些“快递业务”、“快递客户服务”之类的课程还未开发发展，还是用老教材教学，内容不变，方法也不变，这与时代发展、物流业自身的发展不相适应甚至会脱节。
4专业改革实践研究
要促进中职物流服务与管理专业自身发展，期望通过专业改革建立一个以能力为本，以就业需求为导向，主要培养学生工作技能的课程体系。一方面要在促进中职培训物流管理人员适应实际物流工作的需要和企业要求方面起到积极作用，另一方面要满足学生的职业发展需要，从而进一步满足行业发展要求。
4.1强调教学模式设置的本位和出发点
首先要将本位设置为中职物流学生的职业能力，用职业能力来确定能力标准，再将标准转化到课程内容中去，从需求到供应环环相扣；其次中职物流学生，在工作时以一线实操为主，因此在课程设置上要以岗位实用性作为其主要内容，主要培养其岗位操作技能；再次物流服务和管理人员也需要多样化的知识结构，学校应结合企业要求和学生自身兴趣，将相应的选修课程和选修项目提供给他们选择。
4.2加强课程模式培养目标的实现
改革后的课程模式，将教学的中心从知识的传授转向能力的培养。首先，一个合格的物流从业人员，需要必备基本的职业道德素养和能力；其次是物流行业一线从业人员必备的核心能力；再次是物流从业人员的基本技术能力，这些技能也是中职物流服务与管理专业人才培养的重点。
4.3优化和调整课程内容的设置
将能力导向作为基础，在学习物流信息内容时，删掉原来课程，用实用性强而基础层次低的课程来代替，更易于培养学生能力；在专业技能方面，通过在改革后开设物流设备课，将实训能力和理论知识有机结合起来学习，有效提高学生实际操作能力。以培养操作能力为导向的专业改革，仓储作业能力、物流设备操作能力、配送作业能力等的课程的开设，也是在改革实践中充分体现了中职物流专业以培养学生实操能力为主的教学模式。具体课程体系的设置和优化参见图1，从图中可见专业类实操类课程明显占重要比例，而基本素质教学为辅。
4.4物流人才目标定位
中职物流管理专业人才需具备以下能力基础，首先是物流知识基础，包括运输、仓储管理知识、公共英语和物流专业英语知识、国际贸易相关知识、法律知识、财务成本知识、保险知识等；其次是物流核心能力，包括社交能力、发现问题持续改进的能力、组织管理能力、协调处理能力、团队合作能力、信息技术学习提升能力；再次是物流专业素质基础，其中有道德品质、团队合作、思维严谨等。这些是物流服务与管理专业培养一名优秀的毕业生必须具备的能力，也是能够融入社会，尽快进入企业岗位角色的必要条件。
4.5教学内容和方式的更新和优化
近期来我国物流业发展迅速，具有了更加多样化的物流技术和手段。而面对这一形势，教学体系就需要根据物流业的发展和需求不断优化，更新其专业化教学，除了增加最新的内容外，也要更新从业标准和从业资格，从而真正的在实践性和操作技能方面给学生有效的指导，使学生能快速适应岗位。这对毕业生的发展，对企业的发展，对学校的发展来讲都是非常有利的。深入研究和分析企业需求，对教学体系中易出现的知识和技能问题就可以有效的避免，从而在教学模式上充分体现出实用性和新颖性。
4.6强调实训内容
要想使中职学生获得实际的技术经验，一种方法是完善实训基地，在课堂中引进物流企业的相关岗位操作能手担任实训教师，从而进一步强化实训操作能力。具体校内实训基地及实训内容见图2；而另一种方法是组织学生进入企业，使学生变为学徒，由师傅对学徒进行讲解、演示和操作。其优势在于将理论、实践、经验融为一体，对中职物流服务与管理专业很适用，这相当于另外一种方式的校外實训。内外兼修，从而形成一套科学合理、功能齐全、设备配套完整，能实现产学研用一体化的实训教学体系。
4.7专业教学建设及保障措施
以建设重点专业为目标，改变传统的教学模式，构建实践教学体系，采用工学结合、校企结合的人才培养模式。通过对学校和企业两种不同教育资源和环境的利用，将学生课堂学习和实际工作学习相结合，强化培养学生的就业竞争力，使其成为能适应不同用人单位要求的应用型人才，从而达到学校、企业、学生三方共赢的局面。对教师改革和创新激励机制进行完善和优化，使其达到有效刺激教学体系创新发展的目的；加强实训基地建设，通过建设先进的实验实训条件和现代化的教学手段，实现校企结合，提升学生实操能力的办学之路。
4.8国际交流与学习
随着服务业走向国际，物流服务业也在向国际化发展，相应中等职业教育的服务必须符合时代的要求，积极的开展国际交流与合作，从而从外国新的先进经验中学习和发展，培养具有国际竞争力的学生。
4.9改革实践不足之处
虽然目前中职物流服务与管理专业的改革实践有了一定的成效，但在一些方面还是存在不足。如校内外实训基地建设等方面还不够完善，还需进一步增加实训基地的数量、规模等。还需改革实训管理模式，还需要进一步的投入和管理，形成完善的校内外专业实践教学基地群，以使其能进一步满足实验实训教学要求。
5结语
今后中职教育还将面临着更多的机遇与挑战，但应坚持以技能培养模式作为一种长期的培养目标，以构建工学结合、校企合作，理论结合实践的教学体系为依托，以激励和评价监督体系为保障，以国际交流合作和学习为发展，不断地在教学实践中总结经验、逐步提高，使中职院校培养人才的水平更好的提高，培养出更加出色，更加符合物流企业需求的专业人才。
参考文献
[1]于雪静.中职“物流服务与管理”专业改革研究[D].西安：职教学院，2013.
[2]袁旦.中职物流服务与管理专业课程体系的优化与实践[J].专业建设与教育教学改革，2015.
[3]阎冰.高职院校物流管理专业人才培养模式研究[D].西安：长安大学，2013.
