袁念琪有一位家里做德国颜料生意的小开回忆民国时的上海：“鸭肫肝是深受上海女性喜爱的一种零食。”无论是鸭肫肝还是鸡肫肝....
程尔曼承蒙同一中学求读过的江礼旸先生抬爱，他常将自己饮食业、烹饪界的朋友介绍给我，使我有所求，有所学，受益匪浅。某日....
易言近日，湖南茶陵·上海松江经贸合作交流会暨“天使之橙”产业扶贫项目签约活动在湖南省茶陵县举行。茶陵县政府与上海巨昂....
茱莉亚·图尔克维奇在美国的59个国家公园中，既有岩石海岸、流动沙漠，也有蜿蜒的峡谷等，这些都是几代人心目中美式假期的旅....
宁待北白犀“苏丹”之死，再次触动了人们的神经。苏丹是世界上最后一头雄性北白犀，据说有40名持枪守卫和18名饲养员不分昼夜....
成都凸凹出生至今，54年间我居住的地方依次是都江堰、重庆、万源、白沙、龙泉驿。这些地方，要么傍河流，要么穿古道，要么河....
陈力重庆有个十八怪，比如“房如积木顺山盖”，垂直落差极大的洪崖洞等楼房看得外地人瞠目結舌，因此获封“3D立体魔幻城市”....
铮铮骨头天山山脉，平均海拔约4000米，横贯中国西北边疆，连绵千里，于山系中距海最远，也为独立纬向之最。仲夏徐至，冰雪渐....
唐晓峰兵家地理，一个“势”，一个“诈”，与其他地理大不一样。兵家地理是独立的一个体系。关于兵家地理，李零先生在近著《....
吉洺蔌不知从什么时候开始，“茶人”这个称呼比比皆是。查百度发现是这样解释的：茶人，原本有两种解释，一是精于茶道之人，....
詹皓帝王蟹不是蟹帝王蟹又名“石蟹”、“岩蟹”，是石蟹科的甲壳类，从外形上看，它霸气外露，体型硕大，有棱有角，还浑身是....
食品安全是重大的民生工程、民心工程。上海市各相关部门按照中央关于食品安全“四个最严”的要求，全面贯彻新修订的《中华人....
常煜华小时候，从家到学校有一段沿着小河浜的路。春夏两季，河浜边上的野草叢中，一种透着湿润气息的小花朵常常惊艳我的视野....
路知遥将蝙蝠作为吸血鬼，源自一大批文艺作品。从1987年爱尔兰作家斯托克的《德古拉》起，吸血鬼便成为蝙蝠的标签；1922年的....
杨忠明旧时苏州光福邓尉、铜井、玄墓山一带民间有“山家十八熟”之说，这“十八熟”是梅、桃、枇杷、杨梅、藕、菱、笋、桂花....
于坚云南建水城，古称临安。临安本是那个中国天堂杭州的旧称。云南建水这个“临安”是明代命名的，就像欧洲移民到了北美大陆....
水冬青 卢海林 沈海滨再壮丽的人生，在历史的长河中也会烟消云散，但人类生活的印迹，却会以各种各样的方式给后来者留下记忆....
天天天晴吃葡萄五百多年前，第一批到达巴西的葡萄牙人，将十字架立在海滩上，从此，圣主耶稣的荣光开始照耀這片土地。1931年....
孔明珠“丸子”两个字为什么会成为可爱的词组，我想与多年前爆红的日剧《东京爱情故事》有关，因为里面有个女主角心心念念的....
周游我曾在大连求学7年，对这座城市充满了深厚的感情。大连素来被称为“北方明珠”，拥有2211公里的绵长海岸线，三面环海，....
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