李娜
智慧旅游作为新时期中国旅游业发展的一种新形式，已经实现了旅游产业的转型，在此过程中，也对旅游人才的培养提出了更高的要求，高职院校必须积极加强相关人才培养机制改革，实现人才培养方式创新，以满足旅游市场发展的需要。针对智慧旅游时代对旅游人才的知识结构、专业习惯、文化知识、服务理念、学习能力和信息素养的要求，本文对智慧旅游趋势下高职院校的课程体系构建进行了科学分析，以期为各高职院校的课程体系改革提供借鉴和参考。
一、智慧旅游的兴起
2008年11月，IBM提出了“智慧地球”的概念，随后受到了社会各界人士的关注，智慧的概念已逐渐渗透到人们的生活和生产中，涉及城市建设和社会生活等许多领域。因此，智慧旅游的概念也应运而生，智慧旅游的价值主要体现在信息交流与传播方面，逐步实现信息共享。目前，物联网和大数据等技术被越来越多的人所肯定，这些技术已成为智慧旅游发展的重要技术支撑。2015年，国家旅游局提出了《关于促进智慧旅游发展的指导意见》，同时提出：智慧旅游是促进我国旅游业快速发展，积极实现旅游业成功转型的主要途径。因此，高职院校必须积极响应国家号召，从及时修订人才培养方案及课程体系出发，培养适合智慧旅游时代的专业人才。
二、智慧旅游时代特点
在智慧旅游时代，越来越多的先进技术被应用于旅游行业，如大数据、移动互联网和物联网在旅游行业中都得到了广泛应用。游客可轻松获取旅游路线和交通票务预订信息，并可随时随地获取导航、导游和购物指南;旅游目的地居民可以方便地共享交通和休闲等信息;智慧旅游平台可以获取游客满意度统计数据和行业管理数据;旅游行政管理部门可以利用信息化手段加强对旅游企业的监管，并提升对行业发展的预测及应对突发事件的能力。
从内涵上看，智慧旅游可以提高旅游服务水平，优化旅游资源，创新旅游管理，增强旅游企业的核心竞争力。从扩展的角度看，智慧旅游在核心力量中起着关键作用，促进了旅游信息化的发展，协调了游客、目的地居民、旅游企業和政府之间的关系。因此，智慧旅游带来了旅游业的新革命，也突显了强劲的市场需求。然而在智慧旅游时代，虽说吃住行游购娱仍然是旅游的基本要素，但是其中诸多环节所涉及的信息和服务，游客都可以通过使用智慧移动设备来获得，旅游从业人员的工作被大大取代，因此，在智慧旅游时代，旅游人才所需的专业能力与以往相比有极大区别，人才培养受到前所未有的挑战。本研究旨在通过多方调研，归纳出智慧旅游时代对旅游人才专业能力的要求，并探索高职院校如何通过构建合适的课程体系来满足对人才培养的新需求。
三、智慧旅游时代对培养旅游人才的新要求
智慧旅游是旅游与现代技术的有效结合，高度重视游客的真实体验，因此在旅游管理与旅游服务方面有更高的要求。笔者通过对浙江省境内的旅游行政主管部门、旅游协会、旅行社、景区以及酒店进行调研，发现在智慧旅游时代，旅游人才需要具备以下6个方面的能力。
（一）对信息技术的有效应用
在智慧旅游时代，不论是旅游监管部门、旅行社、景区，还是酒店，都逐步开始智慧化，通过应用信息技术手段在旅游行业广泛融入智慧元素。如旅游监管部门的大数据分析系统;智慧景区的监控系统、门禁系统、智能讲解以及预警系统;旅行社中的同行分销系统、财务管理系统;智慧酒店中的预定系统、入住系统、客房管理系统等，全部都是依托信息技术手段实现的，这些技术的应用大大提升了旅游相关部门及企业的综合高效管理能力，使服务流程实现科学化。因此，在智慧旅游时代，旅游从业人员必须具备信息化素养，而高职院校在培养学生方面需要注重提升学生的信息化素质，使其具备运用智能化设备设施的能力。
（二）良好的职业习惯和法律意识
习惯是通过重复某些行为获得日常行为的重复性和无意识例程，职业习惯是在职业生活中养成的，与职业生活密切相关的日常行为规则，一旦形成了专业习惯，就很难改变。在旅游服务工作中，良好的职业习惯不仅可以保证旅游服务工作的质量，而且可以促进旅游人才的发展。不良的职业习惯不仅会严重影响旅游服务质量，还会严重影响旅游人才的职业生涯。除了良好的职业习惯之外，在智慧旅游时代，旅游从业者还需要具备足够的法律意识，依法使用各类智能设备，依法利用互联网等媒介获取信息。
（三）丰富的文化知识
旅游业是一个需要涉猎广泛知识的行业，从政治、历史到地理、自然;从文学、心理到社会、民族习俗;从经济、金融到生态、环保。作为旅游从业人员，尤其是导游以及旅游定制师这些岗位，除了掌握旅游业务知识之外，还需要对多个行业的知识都有所了解和掌握，否则就很难满足游客的多样化、个性化需求。
（四）智慧服务的理念
在之前的论述中我们提到传统旅游业的多种人工服务已逐渐被智能设备替代，在智慧旅游时代，旅游从业者需要有智慧服务的理念，将人工服务与智能元素充分结合。因为作为一名游客，最关心的是在旅游中是否能物有所值，甚至物超所值，可以最大限度地放松身心。要想实现该目标，旅游从业人员要有智慧服务的理念，在严格执行标准服务流程的同时，需要具有通过利用现有的大数据、互联网、物联网、手持智能设备等工具和媒介，为游客提供个性化、智能化的旅游服务体验。
（五）有效的学习能力
信息时代是知识爆炸的时代，知识的内容在增加、更新的速度在加快，为了适应信息时代的社会发展需要，各行各业的人都必须具备较强的学习能力，不断学习新知识。我们在上面提到旅游从业者需要具备丰富的文化知识，而且知识更新速度极快，同时工作过程中还会涉及诸多智能设备的使用，这就要求旅游从业人员要有较强的学习力，不断学习、不断更新知识及专业技能，以适应旅游产业发展的需要。
（六）良好的信息素养
信息素养指对信息社会的适应能力。2001年美国教育技术CEO论坛第四季度报告提出21世纪的能力素质，包括基本学习技能（指读、写、算）、信息素养、创新思维能力、人际交往与合作精神、实践能力。信息素养作为其中的一个重要方面，涉及信息的意识、信息的能力和信息的应用。智慧旅游时代，旅游业的信息化程度业不断提高，从日常办公中的人员沟通到产品设计，再到市场营销和行业研究，信息化已成为一种基本方法。旅游从业人员需要与外界不断沟通，以处理与客户、同行和合作伙伴的关系。因此，旅游业人才需要学习信息技能，提高信息处理能力，并提高其信息素养。
四、智慧旅游时代高职院校课程体系构建途径
智慧旅游是互联网与旅游的完美结合，为旅游发展带来了生机与活力。只有培养适应时代需求的智慧旅游人才，才能为这一朝阳产业注入活力。作为旅游人才输出的主力，高职院校有必要及时审视现有的人才培养方案，构建适合新时代要求的课程体系。
（一）构建课程目标
本文在前面部分充分论述了智慧旅游时代对人才的具体要求，作为培养旅游人才的高职院校，需要根据时代要求以及行业需求来修订现有的人才培养方案，进而将现有的课程目标进行重新定位。笔者通过对浙江省的一些旅游企业进行调研发现，目前行业对旅游人才的要求除了具备基本的旅游服务技能，如景点讲解、门市接待、线路策划、酒店服务以及熟悉旅游企业其他各部门的相关工作流程之外，还需要其能够运用高科技、智能化、现代化的信息技术手段进行旅游业的经营管理，如使用各类智能化设备、有效应用大数据获取有效信息、懂得如何进行网络营销等。因此高职院校在修订人才培养方案时需要对所在地区的行业进行充分调研，以企业的需求为导向。在确定了人才培养目标之后，需要将这些目标分解到各门课程载体上，通过让学生学习课程来逐个掌握人才培养方案中的各项技能。
（二）构建课程内容
在课程内容的构建方面需要考虑以下3个方面的内容，即：职业素养、时代要求和内容形式。课程内容的构建需要以职业素养为出发点，以保证课程的内容符合行业企业的要求。同时在课程内容构建过程中也需要考虑时代的要求，增加课程的智慧元素，如网络技术应用、大数据分析、新媒体营销、智能设备使用等课程内容，进而强化课程内容的智慧性，使学生在毕业后能够更好地与时代接轨。在确定了学生需要学习的课程内容之后，还需要将课程内容按照课程目标进行模块分解，再进行调整组合，最终形成组合课程，即将课程内容整合成几大项目，每个项目包含数个模块，每个模块又由数个任务构成，不同的任务环节可以安排不同的教师来教授或指导。如要让学生掌握中外民俗、活动策划这两个能力，可以开设《旅游节事活动策划》课程，把节事旅游、各地文化、活动策划等相关知识点串联起来，让学生以完成数个任务的形式，既可以掌握上述既定目标，也可以减少一些相关课程中类似内容的重復教授，同时还可以突破跨专业和跨学科的壁垒，让教师可以在所擅长的领域发挥自身优势。
（三）构建课程结构
智慧旅游时代背景下，对旅游人才要求不同以往，所以在构建新的课程体系时也需要充分考虑课程结构，即不同类型课程所占的比重，如技能类和纯理论课程的比重、智能化课程的比重以及特色选修课的比重。作为高职院校，以培养应用型人才为主，纯理论类型的课程本身不是很高，但是在当下的智慧旅游时代，对技术的应用和技能掌握显得更为重要，所以有必要进一步降低理论课程的比例，尤其是纯理论课程，实践课的课时比重则需要适当增加。为保证学生对专业技能的掌握、提升学生的创新能力、增强学生的学习兴趣，满足市场对个性化定制服务等方面的需求，笔者根据实际调研得出，专业理论知识类基础课、专业课和技能实训课的比例可大概调整为30%、30%、40%。在专业课和技能课方面，应该增设与智能旅游相关的课程，如旅游电商、旅游数据分析、智能平台应用等，注重培养学生将互联网技术运用在旅游行业的能力。除此之外还需要根据学校所在区域、所拥有的教学设备以及教师资源优势开设特色选修课，比如在长三角区域的院校可以开设旅游电商基地实践课程、大数据分析、绿茶文化、华东民宿艺术欣赏等富有地方特色和自身优势的课程。通过调整不同性质课程的课时比重，最终实现让学生不仅可以掌握传统旅游业所需的技能，还可以掌握适应时代发展的其他就业技能，既可胜任传统旅游企业岗位，也可开辟新的就业方向，如旅游顾问、旅游大数据分析师、旅游电商专员、旅游体验师、旅游定制师等智慧旅游时代的新型岗位。
（四）构建课程实施
高职院校的学生是否能通过在校的学习掌握适应智慧旅游时代的从业能力，不仅需要设置合理的课程内容，更需要有行之有效的课程实施方案，即教学手段、教学设施设备和校企合作方案。
1.提升教师素质、改进教学手段
在智慧旅游时代，教师既要不断提高自身知识素养和专业技能，还需要不断提升信息化教学手段的应用能力和教学设计能力，可以通过参与使用新型教学设施和设备的相关培训以及通过到智慧景区、智慧酒店、线上电商等企业进行脱产实践的方式，掌握企业一线岗位的技能要求。同时，2019年政府提出的“职教20条”在政策上给予了高职院校极大的支持，允许高校引入一些学历不高但技能过人的企业一线人才，以助学生掌握更精湛前沿的专业技能。不过在实际教学过程中，课堂的主体应该是学生，而教师的角色应该是课堂的设计者和组织者，通过让学生组建学习小组，充分发挥学生的主观能动性，让学生自主组织和设计方案来完成各个教学任务，并通过组间分享学习成果，互相促进。
2.改善实训条件
高职院校以培养应用型人才为本，优势主要体现在学生能够较快地适应职场要求，而学生要想具备这些技能，在校期间的实训实践活动至关重要。在智慧旅游时代，出现了诸多新的技术手段，如远程预定终端、智能客房系统、电商销售终端、远程预定系统、各类智能手机APP等，要想学生在毕业后尽快适应岗位要求，学校有必要增设相关实训室及实训设备，如智慧旅游数据体验中心，3D模拟导游实训室，AR、VR技术实训室，旅游电商运营系统，同行分销系统，智能客房，酒店信息化网络等，尽量模拟真实的行业运营环境，把课程学习和行业需要有效结合起来，实现真正的学以致用。
3.优化校企合作机制
传统常见的校企合作方式大多为一次性输出，即学生在毕业后到与学校合作的企业工作，这种合作方式往往不尽人意，一是学生可直接胜任的岗位较少，二是缺乏对企业的认同感和归属感，流动率较大，因此有必要调整现有的校企合作模式。在校企合作过程中，可以将企业直接引入学校，例如让企业导师进课堂，以讲座或实训的方式给学生以指导，让学生了解行业的实际情况和前沿发展趋势;同时也可以将实训基地直接设在企业，如高职院校所在区域的智慧景区、旅游电商办公点、智慧酒店等，以便于学生实训的内容是行业真实的工作流程，而实训的成绩就参照企业真实的绩效考核标准。同时在实训实习的时间上可以合理安排，将行业的淡旺季考虑在内，利用行业淡季安排对学生的培训和指导，在旺季则安排学生直接上岗，这样既可以提升实训效果，也可以缓解行业在旺季的用人压力，形成双赢的校企合作机制。
五、结语
在智慧旅游的趋势下，行业对旅游人才的需求也发生了相应变化，本文分析了新时代旅游人才应该具备的各项能力，认为高职院校作为旅游人才的主要输出主力，应及时修订现有的人才培养方案，并在此基础上对现有的课程体系进行重新构建。在此过程中应紧密结合智慧旅游时代背景，从实际出发，充分考虑行业的发展趋势以及企业对人才的需求，以保证学生不仅能够适应当下旅游业岗位要求，同时还具有开辟其他就业方向的能力，最终实现提升高职院校旅游人才培养质量的目标。
（作者单位：台州科技职业学院）
