苑晓赫
近年来，随着旅游业、旅游院校的蓬勃发展，激发了许多学者对旅游领域的研究兴趣，作为旅游管理专业的专业课程——《导游实务》越来越受到国内外学者专家的关注和重视，各专家、学者开始对这一领域的课程改革进行探索和尝试，并取得了一定成果，而导游大赛作为检验学生导游实务能力的有效证明，学界对其的研究也在逐年增加。本文以调查高校《导游实务》教学课程现状对国内导游大赛赛程设置及影响为研究基础，分析了导游大赛对《导游实务》课程建设与改革实践研究的促进作用，并提出高校《导游实务》课程建设改革实践的路径，旨在促进我国《导游实务》课程的顺利开展。
引言
随着旅游教育的不断发展，全国各地每年都会开展多次的导游大赛。导游大赛的考核内容在一定程度上对一线工作的导游人员所必须具备的能力和素质提出了要求，与此同时也对导游行业职业标准和行业技能规范进行了反馈。众所周知，导游大赛的评委都是行业专家，他们的理念处于行业的前沿，代表了行业的最新动态，因此参加导游大赛能显著促进学校对导游教学的改革，并能够在改革的过程中将最新的理念和要求贯穿其中，从而提高《导游实务》教育教学水平，本文以导游大赛对高校《导游实务》课程建设改革实践研究为出发点，探究了导游大赛对《导游实务》课程改革的促进作用，进而对《导游实务》课程提出相关的可行性改革建设研究建议，具有很好的现实意义。
一、国内外研究现状
（一）国内研究现状
曲婷婷在《浅析高校旅游管理专业<导游实务>课程改革》一文中从《导游实务》课程教学目标、教学方法、教师队伍建设以及教学考核方式4个方面对《导游实务》课程的教学改革路径进行了系统性总结。黄国庆在《基于职业技能培养视角的导游业务课程教学改革研究》一文中，分析了导游职业技能概念及构成，探讨了当前我国高校导游业务课程教学中存在的主要问题，并从职业技能培养角度出发，提出了《导游业务》课程教学改革的具体措施。叶艳青在《从学科竞赛过程管理探索高校人才培养创新模式——以“未来之星”导游大赛为例》中以厦门市高校“未来之星”导游大赛为例，对历届大赛情况进行了系统性梳理，结合访谈厦门旅游局、厦门旅游培训中心、旅游企业、相关师生的记录成果，研究了不同专业参赛选手从赛前准备到各方面人文素养得到飞跃提升的培養过程。谭莉在《论导游大赛在<模拟导游>课程中的作用》中探讨了如何以比赛为载体，以点带面，以赛促学，将知识直接变现为能力。
（二）国外研究现状
20世纪80年代以来，随着旅游业地位的不断攀升，旅游教育得到了飞速发展，再加上各国旅游管理模式各有特点，因此各国旅游专业教育培养思路和方式也各不相同。Rosemary，Black，Brian，et al在《Human Resource Development in Remote Island Communities：an evaluation of Tour-guide Training in Vanuatu》一文中，从瓦努阿图群岛的旅游经营状况入手，针对性地提出了面临竞争挑战如何提升旅游产品质量的有效方法以及应该如何加强对本地导游的专业培训，进而争取国外援助财政援助等。本文强调了导游培训过程中应注重对其职业能力的培养，较深入地探讨了关于导游培训的内容，颇具代表性。此外，在Kathleen Lingle pond的《The professional Guide：Dynamics of Tour Guiding》（职业导游员导游职业发展动态）一书中，全面探讨了一名职业导游员应掌握的知识、技能、技巧及所扮演的角色，并对行业资深的导游员的经验进行概括和总结，是对导游员职业能力探讨、研究方面的著名论著。
二、现阶段我国高校《导游实务》课程教学中存在的弊端
（一）教学内容过于陈旧
就目前我国高校《导游实务》课程教学的发展现状来看，教师们在授课时是以教授书本知识为主，在授课过程中偏向于教授理论性知识，对实践知识以及导游实训等相关知识涉及不足，从而导致学生只是掌握好了理论性知识，而一旦进行实践就会出现理论与实践脱节、理论知识难以发挥等严重问题，长此以往势必将影响高校学生的学习积极性，从而形成恶行循环，进而严重影响我国高校导游相关专业的教学质量。与此同时，随着科学技术的不断发展，人们的物质生活水平得到了显著提升，在这个过程中，旅游业也得到了飞速发展，人们对旅游业的要求也在不断增加，但当前旅游院校的日常授课内容却仍旧停留在“旧时代”，即高校旅游教学已远远无法满足当前社会的发展需求，如果放任不管势必将会严重影响我国旅游市场的进一步发展，进而使高校毕业生难以适应社会发展变化，被社会所淘汰。
（二）教学设备较落后，缺乏必要的实践支持设备
目前，我国大部分旅游院校都有缺乏教学设备的严重问题。随着信息技术的不断发展，信息全球化已经和人们的生活息息相关，信息利用的及时性及效率性已经成为是否能够在这个时代生存下去的必要条件，然而当前我国大部分的旅游院校却并未给予这方面问题足够的重视，由于教学设施不完善，授课方式以及教学内容较为陈旧，教师们也难有发挥空间，创造性及教学积极性也相应受到束缚，除此之外，部分院校缺乏教学实践基地，使日常教学只能局限在教室内，难有突破，情景演练以及实践训练等也被迫大量缩减甚至终止不前，学生们只是一味地被动接受知识没有机会学以致用，因此也就难以提升学习热情。
（三）教学考核机制不合理问题
由于导游行业的自身特性，所以导游不但需要有扎实的理论基础，而且还要能够做到随机应变，能够为顾客提供多种个性化服务，而若想达到这一目的，教师们在授课过程中就一定要充分结合学生的学习特点以及知识掌握情况，制订合理的教学计划，帮助学生更好地了解自身特点和学校优势，正确引导学生进行专业学习，找到未来职业发展方向，从而充分调动学生的学习热情和学习自主性，帮助学生全面提升自身综合素质。与此同时，目前大多数高校仍旧是以笔试的形式对学生的学习情况进行考察，所以部分学生为了提升笔试成绩，会在考试时进行大量背诵，但这种背诵仅以“背熟”为目的，对相关知识点的理解则不过多关注甚至不予理睬，导致部分学生在步入社会之后，严重缺乏相关导游服务技能，难以应对相应的突发情况。
（四）职业思想教育意识差
因为我国旅游行业起步较晚，目前仍处于初级发展阶段，市场运转等方面尚不成熟，使很多旅游专业出身的学生难有用武之地，不能在职场上充分发挥自身优势，进而导致部分人认为学习旅游是没有前途的、是吃青春饭的，从而严重影响这部分人的工作热情，打击学生的工作积极性，进而造成社会人才流失。而导致这种问题的因素就是因为高校教师没有为其树立正确的职业思想观念，在校期间没有对其进行正确的职业思想引导，反而一味地强调知识传授的重要性，忽略了学生的学习特性，进而在影响学生学习热情的同时，降低了教学质量。
三、基于导游大赛的《导游实务》课程改革
结合《导游实务》课程的教学特点来看，教师们在日常教育、教学过程中必须以导游教学的目的为宗旨，以导游教学的职业特性、实践特性以及开放特性为依据，充分利用以互联网为代表的高新技术进行教学，培养学生的学习积极性，帮助学生树立良好的学习习惯和学习思维，进而打造出系统性的教学方案和教学模式，帮助学生掌握导游课程相关知识，提升我国高校导游教育的水平和质量。
（一）增加案例教学模块，提升教学内容代入感
在进行日常教育、教学活动时，教师们可以适当增加教学案例，从而提升学生对相关知识点的带入感，帮助学生更好地掌握相关知识点。例如教师们可以将历年来导游大赛中的一些经典案例整理成册，然后结合教学内容及教学目标向同学展示。在展示教学案例的过程中，教师应要求全体学生共同参与，由教师提出问题，同学分组进行讨论，并以小组为单位在课堂上进行分享，从而让学生加深对相关知识点的印象，以达到相应的教学目的。通过案例教学法，学生们的学习热情及学习主动性得到显著提升，通过借助多种网络媒体获得社会热点，显著提升学生的参与积极性，从而在充分调动学生主观能动性的同时，提升学生发现问题、解决问题的能力，使学生将知识点融会贯通，在实践的过程中进一步巩固和加强学生的导游技能。
（二）扩大情景教学范围，提升学生对知识点的理解力
顾名思义，情景教学即指在日常教育、教学过程中，教师们根据具体教学需求，对相应教学内容进行情景再现的一个过程。在实施情景教学的过程中，教师们可以引导学生进行角色扮演，并根据教学目标设定不同情境下可能出现的各种问题，让学生通过合作等方式解决问题，进而提升学生动手能力和动脑能力。通过情景教学能够帮助学生削减导游工作中的认识误区，从而激发学生的问题处理能力和知识运用能力，充分调动学生的学习积极性和主动创造性，帮助学生加深对相关知识点的认识程度和理解程度，进而显著提升我国高校导游教学的效果和质量。
（三）以学生为中心建立行动导向型教学模式
学生是整个教学过程的主体，只有以学生为中心建立相关教学目标，组织相关教学活动才能真正落实“以人为本”的教育发展理念。在实际的教育教学过程中，教师们应结合相应的教学任务将教学内容科学、合理地划分为详细的教学节点，让学生通过完成相应任务来规避教学内容同实践训练脱节的问题，与此同时还可结合相应的教学设施，增加课堂趣味性，提高学生学习积极性。
（四）完善体验式教学模式
通过体验式教学，学生们能够对相關导游学习的知识点进行二次巩固和学习，这种利用学生学习特点以及认知规律所建立起来的教学方式，能够使学生设身处地地了解相关知识结构，帮助学生建立起系统的知识系统网络。除此之外，高校可以加大同相关旅游单位的合作力度，定期安排学生进行实习，鼓励学生积极利用假期时间进行导游实习，这种一线的工作经验能够使学生提前了解岗位需求，帮助学生更好地深入了解导游工作、树立正确的职业价值观，加快学生同相关工作岗位对接的速度和对接效率，进而使学生在后期正式工作时更加得心应手。
四、结语
在查阅大量相关理论研究基础上，本文调查、研究了国内导游大赛对高校《导游实务》课程改革的促进作用，将导游大赛对《导游实务》课程的视野扩展和思路提升影响进行了阐述和强调，与此同时以高校《导游实务》课程的改革需求研究作为目标指向，结合国内导游大赛和《导游实务》课程设置研究现状，分析了当前我国《导游实务》课程开展过程中所存在的问题，并对照教学需求及社会发展现状，提出了符合当前我国高校发展现状的《导游实务》课程建设与改革实践研究的路径，对我国《导游实务》课程的良好开展奠定了坚实的理论基础。
（作者单位：长春大学旅游学院）
