王袁霞
通过汲取国内外对高职院校旅游管理专业就业质量的研究综述的经验，结合合肥市高职院校旅游管理专业就业现状调查，发现高职院校旅游管理专业的就业质量并不高，存在多方面的问题。本研究从学生的职业生涯规划、课程设置与实训实践等方面着手提出相应建议和对策，旨在改善当前旅游管理专业学生的就业现状，提高其就业质量和就业率。
一、旅游管理专业就业现状与原因探析
迟文君等学者指出我国民办高校旅游管理专业就业存在学生实践经历不足、期望薪资不足、学生信心不足和地区就业不均衡等问题。国家及相关部门的调查显示，高职院校旅游管理专业毕业生的就业现状事实是：就业需求大、就业率不高、就业期望不高、就业质量有待提升。导致其就业质量不高的现状存在多方面的原因，从高职院校和学生的角度出发，主要表现为如下几点：
（一）高职院校旅游管理专业的教育培养过程中对职业指导过少
许多高职院校把对学生的职业指导放到大三下学期来上，简单的认为在学生毕业之前对其进行职业方面的指导和规划并不迟，导致其毕业后对职业的概念过于模糊。高职院校旅游管理专业的教育培养过程中对职业指导的作用没有体现出来。
（二）课程的理论知识应用性不强，教学方式单一化
高职院校在开设课程时往往以扩大学生知识面为主要出发点。专业课教师对学生学习效果的检验主要是以考试笔试的方式进行的，而忽略了其在实践中的运用能力，如在古遗址的景点进行导游讲解时能否利用《导游基础知识》里面的理论知识来讲解古建筑知识，实际情况是从事导游工作的员工只是简单的按照景区本身的导游词来讲解，对书本和课堂所学内容几近忘光。
（三）学生缺乏对行业发展的认识，理想和现实的距离太大
已毕业学生刚踏入社会，对社会认识尚浅，各种认识都是基于个人观念，容易情绪化，在校生对他们的言论往往十分信任，加之社会舆论观念复杂，在校生们由此形成自己对行业认识的观念，这种观念也会传播给其他学生。旅游行业基层工作本来就比较辛苦单调，传统观念中社会地位不高，缺乏正确职业认识的学生很容易期望过高，往往缺乏职业信心，表现出不满意和频繁的更换岗位职务等。
二、提升高职院校旅游管理专业就业质量的建议对策
（一）将职业生涯规划贯穿整个大学学习生涯
职业技术教育中职业规划是必不可少的，高职院校应将职业指导类的课程贯穿整个大学。高职院校对学生的培养时间一般为三年时间，循序渐进的为学生制定一整套的职业规划系统势在必行。对刚进入大学校门的高考骄子们，他们的学习热情还很高涨，对大学象牙塔的期待和憧憬刚刚开始，此时，应给他们进行“定位”，以讲座或活动的形式介绍大学介绍本专业及专业的从业方向，让他们认清大学与高中的区别，同时进行适当的心理疏导，了解当前高职院校发展前景及专业行业发展前景。大部分高职院校会在大三上学期将所有理论课程结束，职业指导课程也主要集中在这一学期，他们在真实进入到工作岗位之后不仅仅需要企业的专业化培训，高职院校和企业更应该关注他们在工作中的困惑和困难，及时给予心理辅导，帮助他们理解理想与现实的落差，培养他们吃苦耐劳的工作品质，平稳度过学生到员工的角色转换，为将来稳定工作奠定基础。
（二）课程的设置应与市场需求接轨，因材施教
高职院校在校生的三年会接受近30门左右的专业课程，课程的设置显得尤为重要。满足学生丰富专业知识后，还应以市场需求为主导，与时俱进。大一的课程应公共课和专业基础课为主，旨在让学生认识专业，了解学科体系，衔接高中到大学的过渡。大学二年级的课程以专业基础课和专业技能课为主，满足其对专业知识的需求，对专业基础课和技能课应给教师和学生提供丰富的平台，利用多媒体资源，整合校内实训场所和校外实训基地，多手段灵活运用，有针对性的让每个学生动手动脑，还可以以情景模拟或专业技能大赛的形式鼓励学生参与，检验教学成效。
（三）实行实习回笼制，缩短理论和现实之间的距离
春秋季节是旅游的高峰季节，是旅游企业的旺季，也是企业急需大量人才的时候。高职院校事先与用人单位接洽好，如旅游酒店、旅行社等，可以将实习安排在大二第二学期期末即暑假开始时（大概6、7月份左右），通过双向选择的方式让学生参与到实习岗位中去——顶岗实习，一方面增加了学生的实习区间，让学生深入工作岗位，在企业的运作中认识行业、学习相关技能；另一方面也让学生在企业中有一个慢热的适应过程（暑期一般的旅游企业业务比较清淡），解决企业对人才的需求。学校应派专门的教师驻点指导，与企业保持密切联系，时刻关注学生在实习实训期间的表现，针对学生出现的各种情绪进行及时辅导，并帮助他们完成从学生到员工角色的转变。
经过半年左右时间的深入锻炼，旅游企业的进入平季，此时对人才的需要不会过于急切，高职院校可以利用这个空隙对学生加强理论知识的补充，让学生以企业做课堂回顾学校的相关课程，结合在顶岗工作中遇到的问题和困难，加深对理论知识的消化。此时学生扮演着学生员工的双重角色，对本岗位的相关技能已基本掌握，甚至还能灵活应对，也能以员工身份认识到纯粹的大学理论知识的不足。与之前纯粹的学生角色不同，学生可能会有更多的问题，更多的想法，关于专业、职业、就业等，那么当他回到学校时可以就这些跟老师和学院更多的交流沟通，学院在这个阶段更应做好职业规划和毕业生跟踪计划，有责任做好教育产品的“售后服务”。
（作者单位：合肥经济技术职业学院）
