谢玉华
随着我国经济的不断发展,旅游业的发展力度不断增大,在此背景下,对旅游人才的需求也在不断的增多,因此,为了促进我国社会经济的快速发展,高校旅游专业也加大了旅游管理专业创新性人才的培养,但是,在发展过程中仍然存在很多问题,严重影响旅游管理专业人才培养。基于此,本文针对高校旅游管理专业创新性人才培养存在的问题进行分析,并且提出相关措施,促进我国旅游行业的快速发展。
旅游专业人才培养成为现阶段高校旅游管理专业的重点,培养创新性人才是促进旅游业不断发展的关键,目前,传统的教学模式已经很难适应现阶段市场的需求为培养高素质人才,我国已经建立了新型的人才培养模式,但是还存在一些问题需要解决。
一、旅游管理专业人才培养存在的不足
(一)课程设置不合理
目前,传统教育模式下高校旅游专业学生除过实习时间及毕业设计,真正学习时间只有二年到两年半的时间,在这两年时间中,基础课程占一年,专业课程及选修课程占一年时间,专业学习时间比较短。在职业教学中,基础文化课与普通文化课存在很大的差异,而专业课程设计也存在一定的问题:课程复杂多样,培养方向不明确等,学校设置这些课程的目的是非常好的,但是,学生的学习情况却不容乐观。现阶段学校学生学校效果懂而不精、会而不懂、学而不会。
(二)学时安排不合理
首先,专业课与文化课课时安排不合理,就是文化课时相对而言比较多,专业课比较少。其次,专业课安排不合理,主专业课与非主专业课安排不协调,严重忽视了专业重点。最后,专业课的理论与实践安排不协调,通常情况下,理论课多,实践课少。虽然很多院校要求教师根据专业的实际情况合理的安排课程,但是,大多流于形式,很少有真正付诸行动。
(三)实训课课堂教学方法单一
实训技能课的主要特征就是实践性,要求学生在工作岗位中学习知识、劳动情感、培养创新意识及形成技能,但是,在我国现阶段,高职院校旅游专业实践专业课只存在于口头,并未辅助行动,有所行动的就是长期的模仿行为,这样的行为严重限制了学生学习的创新性及积极性,长此以往,学生就对实训课失去了学习的兴趣。
现阶段,我国虽然重视实践操作能力,但是,由于各种因素的影响,学生很难在第一线进行学习,很难达到国家提出的要求及目标,已难以满足企业的时间要求,学生在工作过程中短时间很难适应岗位要求。
二、旅游管理专业高职院校创新性人才培养的措施
(一)树立创新思维教育理念
高职教育的快速发展对促进我国社会经济发展具有至关重要的作用,也是促进我国旅游专业取得优良成绩的关键,高职院校在进行旅游专业创新性人才培养的同时,应该制定符合市场需求的教育理念,对传统教育模式进行创新与改革,另外,应该积极的引进国外先的知识及教学理念,并且根据我国旅游市场的实际情况,对教学模式及理念进行不断的改善,提高教学质量,为我国旅游行业培养创新性的人才,促进旅游业的快速发展。
(二)明确人才培养的目标
在高职院校旅游专业人才培养过程中,应该包括多种人才的培养,虽然这些人才培养模式存在很大的差异,但是,高职院校应该根据旅游市场的实际情况进行设置,主要是培养厚基础和宽口径等复合型人才,将教学的重点放在培养学生能力上。但是对于创新性人才的培养,应该将重点放在人才的创新能力上,因此,在高职院校旅游专业创新性人才培养室,应该将创新作为教学的重点,然后根据实际情况协调学生素质及知识的培养,培养具有超高创新能力的人才。还应该加强学生国外先进的知识,保证学生能够应对岗位需求。
(三)合理设置课程体系
在设置旅游专业创新性人才培养课程时,可以引进国外著名院校的教育模式,将创新性作为学生教学主题,提高学生的专业素质,同时,可以加强学生基础教育的学习,保证学生可以在短时间内适应工作环境。在设置课程的过程中,应该加强学生应用能力的培养。此外,还可以将课程进修划分,一是学习专业知识,可以有效的帮助学生掌握专业课及基础课;二就是加强实践训练,在实践训练过程中将学习到的理论知识灵活的运用到工作中,在开展时间课程时,应该打破传统教学模式,应用多种实践形式,加强创新性人才的培养。
(四)改革评价体系,加大实践考核力度
对教育过程及结果测评的方法就是进行考核,有利于实现培养人才的目标。目前,为了促进旅游专业的快速发展,为考核过程中将理论与实践考核相结合,将校内与校外考核相结合。在我国现阶段高职院校旅游专业学生考核过程中采用的依然是传统考核模式,有的高职院校考核方式是一盘散沙,对规定必须考核的课程,通常采用试卷考核方式,严重忽略了旅游管理专业的实践性,旅游专业具有较强的实践性,特别是实践创新课程,传统的试卷考核方式难以实现创新性人才培养的目标,因此,应该转化考核方式,加大实践考核力度,提高学生综合素质及实践能力,促进旅游专业的快速发展。
三、结语
随着社会经济的快速发展,为我国旅游专业带来新的机遇及挑战,也为旅游专业创新性人才培养提出了新的要求,为了满足我国旅游市场的需求,应该不断完善现阶段人才培养模式、树立创新思维教育理念、明确人才培养的目标、合理设置课程体系,并且改革评价体系,加大实践考核力度,加强学生创新性的培养,促进我国旅游业的快速发展。
(作者单位:广州城市职业学院)