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论提高旅游管理专业学生导游语言素养

论提高旅游管理专业学生导游语言素养

周虹

旅游业的快速发展增加了高素质的管理人才的需求。因此,判断一个导游素质重要的方面为导游语言能力的判断,影响导游服务效果与质量的重要原因为导游自身的语言素养。但是,近年来,旅游行业里对于不同岗导游语言的素养的适应力与工作能力必须通过学生旅游的语言素养对此进行衡量。怎样对学生导游语言素养进行合理培育,是当今在学校旅游专业中重点的课题。本文对如何对学生的导游语言素养进行培育提出来相关建议。

一、前言

2014年8月9日,国务院印发了《关于促进旅游业改革发展的若干意见》(国发[2014]31号),提出实施“人才强旅、科教兴旅”战略,其中指出要加强旅游学科体系建设,优化专业设置,深化专业教学改革,大力发展旅游职业教育。而旅游高等职业教育作为一线导游的主要培养平台和输送通道,面对新的挑战,要如何更好满足社会需求,提高导游人才培养质量,胜任力模型研究对高职导游人才培养优化具有较强的指导作用。向国家传输旅游的专业性人才是旅游管理该有的教学目标。旅游行业里对于不同岗导游语言的素养的适应力与工作能力必须通过学生旅游的语言素养对此进行衡量。怎样对学生导游语言素养进行合理培育,是当今在学校旅游专业中重点的课题。

二、当前培育导游语言中出现的问题

(一)目前,由于对旅游管理专业进行课程设定时,对导游的语言没有过多涉及,只是出现在个别篇章,内容以理论较多,只注重导游语言有怎样重要的作用,在对导游语言专业知识与规范中没有较多内容的涉及;另一方面,有的学校在教学时没有把导游管理与导游语言联系起来。对于情景教学与旅游专业课程都没有确切设置。所以,导游语言没有起到该有的效益。

(二)由于人们生活水平的提高,国内外环境与经济也在变化,旅游市场也有了新的发展方向。由于国家的民族文化和语言等差异,导游的服务语言与导游要求也随之存在一定差异。有些学校在教学风格中一味的模仿西方的教学模式,遗忘了本国该有的文化传统、区域特点,脱离了现有的旅游发展现状。

(三)很多学校对于旅游管理专业的教学中,没有新型的教学模式,教学手段死板单一,对学生只有理论教育,没有对学生进行实践培训。所有导致学生实践能力弱不善于实际的沟通。所以,在对学生进行教学时,要从实际出发,注重对学生进行沟通与实践能力的教学,为学生以后打下良好基础。

(四)学校应该对学生的导游语言进行考核,制定考核制度,因此,让学生对自身的导游语言能力得到重视。目前学生考核制度存在缺陷,只注重书面理论,这样只会让学生应付考试死记硬背。导游语言考核制度的不合理对学生导游语言实践能力有着较大的影响,导致学生语言能力影响以后的实际工作。

三、关于对导游语言素养进行加强的建议

(一)根据如今旅游行业中对导游人员的要求情况,对学生从专业课的角度出发进行课程制定,对学生导游语言课程与内容进行培育,在课程中对学生实践能力进行加强。让教师进行探讨,作出培育导游语言素养的具体任务,对于不同层次学校做到不同层次的要求,把教学任务放到以实践为主,培育学校实践的交往能力。并且在旅游行业中不同岗位进行不同的要求,运用规范教学方式和现有的行业情景对学生进行导游语言的培育,确保教学有实用效果。

(二)传统教学中,只注重以课程为主,对学生兴趣与需要都没有较多重视。当今需要对过去教学模式进行改变,结合现有的情况对旅游教学时利用不同形式对学生创造较为良好的学习环境。如:演讲比赛、学生自导情景教学、辩论比赛等。这些活动都可以对学生个个方面进行锻炼,可以改变学习原有的单一学习模式,变为现有的自主学习模式。这样不仅对学生的导游语言能力进行了加强,还有助于提高学生自主学习旅游知识兴趣,对学生导游语言的适用、规范、优美带来了一定程度的提高。

(三)在对学生进行旅游课程教育时,要以教学体系作为基础,要加大学生动手能力、口语能力与实践能力的培育,要把情景教学加入实践课中,让学生在不同特点的旅游行业中针对特有的特点进行实践的锻炼。在情景课的学习中,可以让学生自行对情景模式继续编排,充当其较色,主动思考正确处理该关系,让学生更好对导游语言使用情况进行规范,对学生导游语感进行强化。

(四)在固有教学体系里,对于培育学生导游语言只出现在个别章节中,并且形式多以理论为主,在教学体系中没有注重学生导游语言能力的培养。如果要对现在进行改变,必须把导游的课程作为旅游学科重点进行教学,把原本教学变为学科的教学。较教学重点放在学生的实践能力中,把培育学生导游语言向规范化发展。教师可以根据教学形式与内容对学生的交际能力进行重点的培育,对旅游教学实用性进行完善,对学生的全面发展带来提高。

四、结束语

对旅游管理专业的学生进行导游语言培养,有利于学生语言表达能力与动手能力的提高,并且提高了学生与人沟通的能力。旅游管理专业学生的交流能力不断的提高,与当今旅游行业的职业素养要求相适应,给学生以后在工作中的能力与素养带来了良好基础。

(作者单位:顺德职业技术学院酒店与旅游管理学院)

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