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上海新场古镇旅游资源的评价分析

上海新场古镇旅游资源的评价分析

杜佳佳+方田红

古镇的重要价值体现在该地区所保有的历史文化遗产中,对特色古镇进行资源与发展现状的摸底分析是实现保护的第一步。本文以上海郊区新场古镇为研究对象,在实地调研的基础上,结合现有的SWOT分析方法,对新场古镇开发与发展中面临的自然环境条件、人文环境条件和社会经济环境条件分别从优势、劣势、机遇和挑战对其进行分析,并且应用旅游资源评价法对古镇中的特色建筑进行打分分析。以细化的分析方法为基础,本文提出新场古镇复兴策略。

一、引言

古镇承载了一种不同于钢筋混凝土围合下的生活方式,正在成为一种重要的旅游资源,古镇旅游资源的评价以及古镇的复兴引起了众多专家学者的关注。

旅游资源评价的方法有很多种,总体可分为定性评价和定量评价两大类。定性评价中常用的有“三三六”评价法,主要包括三大价值的评估、三大效益的评估和六大条件的评估;专题评价法,主要采用“六字标准”---美、古、名、特、奇、用,来对旅游资源本身进行评价。定量评价中常用的层次分析法、模糊数学评价法等对旅游资源作技术性单因子评价和综合性多因子评价,评价更加准确和科学。本文运用SWOT分析法以及旅游资源打分法对新场古镇旅游资源进行宏观与微观分析。

学者对古镇复兴内涵的定义多是与城市复兴的内涵比较提出的,认为古镇复兴是指特殊的城市复兴。与城市复兴的内涵进行比较,古镇的复兴可以理解为是在对古镇内历史文化遗产有效保护的基础上,在不影响原住居民的生活需求的前提下,提升古镇的活力与历史韵味。不但要着手于保护古镇历史传统,还要考虑古镇未来的生命力发展。对古镇资源的全面认识和评价是着手保护和发展古镇的基础。

二、新场古镇概况

(一)古镇概况

新场,位于上海市浦东原南汇区,现属浦东新区,总面积53.86平方公里,其中古镇区域有1.48平方公里,历史文化风貌区域有0.69平方公里。这是一处因盐兴起、发展的江南水乡古镇。“浦东十八铺,新场第一镇”,这里是浦东最后一块文化遗产。在古镇大肆开发的今天,在大都市上海的近郊区域,新场古镇仍能保有2000多米南北长街,1000多米马鞍水桥古石驳岸,仍能保留着江南水乡古镇风貌的完整性和原真性,实则难能可贵。阮仪三教授赞称:“新场古镇是体现古代上海成陆与发展的重要载体、近代上海传统城镇演变的缩影、上海老浦东原住民生活的真实画卷。”2008年12月23日,国家住房和城乡建设部、国家文物局批准上海原南汇区新场镇为“中国历史文化名镇”。

(二)古镇格局

新场的水乡格局保存完整,新场历史文化风貌区范围是由沪南公路---新奉

公路---大治河---新环东路---工农路---新场东路围合而成。新场古镇河网密布,人们依水而居。古镇外围有东横港和大治河(大治河开凿于1977-1979年,是上海地区重要的内河航道之一,东横港则承担了与临近乡镇的水运交通)。古镇内有东西向的洪桥港和包桥港(这两条河港是由古代盐业生产的灶门港演变而来的),加上新场大街南部南北走向的后市河形成镇内“两横一纵”的水路格局。

与后市河平行的新场大街是古镇内主要的街道,贯穿古镇南北向。新场大街和洪东街、洪西街构成十字形的主要道路。古镇内巷道繁密,连接各个弄堂。街道和河道平行发展,依河设市,夹岸为街。民居建筑多为一层多进住宅,呈前店中宅后花园格局,包桥港沿新场大街商铺林立。

三、新场古镇资源的分析评价

运用SWOT方法来分析古镇各项资源。SWOT模型分析法是一种常用的分析方法,其中S代表Strengths,优势;W代表Weaknesses,劣势;O代表Opportunities,机遇;T代表Threats,挑战。此分析法主要应用于辅助战略决定,从自身的内部条件和所面临的外部环境因素综合分析决策。传统的SWOT分析法过于宽泛,不能对所涉及因素进行具体分析,而细化的分析更有利于决策的形成。因此,本文运用SWOT分析方法分析古镇自然环境条件、人文环境条件和社会经济环境,并运用旅游资源打分评价法对古镇中的特色建筑进行分析(表1),有利于从宏观和微观两个角度把握新场古镇资源现状。

(一)自然环境条件

自然环境是古镇发展的天然优势条件,地形、土壤、水系、气候、动植物等条件为古镇的开发和发展提供了良好的基础。

1、优势:新场地处长江入海口冲积平原,地势平坦,河道众多。新场古镇南北向河道后市河和东横港,东西向河道洪桥港和包桥港共同构成“井”字型河道格局,古镇居民临水而居。古镇外围大面积的桃林、稻田等围绕着古镇,坚守着古镇的淳朴气息。古镇内也有多处绿化,洪东街、洪西街和新场大街沿线有4处小型集中绿化,虽面积不大,但也种植着多种植物,改善着街区的环境。古镇内沿河均有柳树、苇丛布置,增加河道景观功能。民居自家天井内也绿篱成荫,盆栽种植多种花木,营造着良好的家居环境。

2、劣势:虽然河道的运输功能已经几近衰退,但是其景观功能仍具有重要价值,不足之处是现河道内河水污浊,亟待清理。

3、机遇:新场古镇虽已划为景区,但因其地处郊区,周边仍有大面积农田保留,这就使古镇与充斥着商业气息的城区完全不同。新场保护规划的实施将改善古镇的环境,为居民和游客提供更有利的居住和游览环境。

4、挑战:在今后的发展过程中能够依旧将这大面积的农田保存完好是保护工作者所面临的挑战。

(二)人文环境

1、建筑环境

新场古镇是具有近千年历史的古镇。在历史的长河中,古镇中的特色建筑和街区空间较完整的保存了下来,成为如今新场的独特之处。传承下来延续至今的建筑文化是古镇精神内涵的所在,能够使当地居民和游客可与之产生共鸣。洪东街、洪西街和新场大街组成的十字轴街道将古镇内的多条弄堂串联起来,通达的道路和幽深的弄堂依旧保留着古镇的街区特色。

(1)优势

新场古镇历史建筑保存较完好,优秀历史建筑98处,区级文物保护单位8处,不可移动登记保护单位29处,历史建筑61处,还有千余米长的古驳岸、多座牌坊和石桥。其中在新场古镇十字轴沿线的55处历史建筑和文物单位中区级文物保护单位2处,不可移动登记保护建筑29处。营造年代除4处未得到考证之外,建于明代的有7处,建于清代的有35处,建于民国初的有9处,83.6%的历史建筑均保持原状。

根据《旅游资源分类、调查与评价》中旅游资源评价赋分标准,调查小组成员对古镇片区内主要的历史建构筑物进行打分,最后取评分的平均值作为该项历史建构筑物的最终得分。在新场古镇建构筑物旅游资源中,四级旅游资源有3个,分别是:张厅、南山寺和第一楼茶园;三级旅游资源有5个,分别是:郑生官宅、古驳岸、洪福桥、奚家厅和崇修堂;二级旅游资源有6个,分别是:千秋桥、第一楼书场、新和酱园、三世二品坊、青龙桥和胡氏住宅;一级旅游资源有3个,分别是:东岳观、陆氏住宅和洪桥港。

新场古镇的资源主要集中在古建构筑物文化中,历史建构筑物是吸引游客的主要因素之一。通过取部分建筑进行评分可以发现,古建筑物观赏游憩使用价值高、历史文化科学艺术价值较高,彰显了古镇宝贵的资源吸引力。

新场有跨水为园的盛景,最有特色的建筑环境即是新场大街南段、紧邻后市河的几十户民居建筑。与其它古镇民居建筑不同,这里独特的建筑环境形式是前店中宅后花园格局,紧邻后市河的这几十家住户正是浦东近代历史街区的突出代表。民居沿街面多做店铺使用,店后是宅院,为日常居住生活所用;打开后门即是后市河,一座石桥凌驾其上,连接河另一侧的花园苗圃。

新场虽小,但佛教、道教和基督教却都在这里兴建寺院教堂。现在仍存的宗教建筑有南山禅寺、郭家庙、晏公祠、青龙庙、杨社庙、乔家庵、红庙、清静禅思和耶稣堂等。其中杨社庙、乔家庵、红庙现均作为民居使用。

(2)劣势

新场古镇规划将古镇老街孤立出来,古镇的缓冲区建设不够,使得古镇与周边新建建筑不协调。传统建筑经过历史的考验,其稳固性逐渐降低,木质部分受损,对居民生活有一定的威胁性。房子空间较小,且通常为一层至两层,没有向上发展的可能性。相比于现代新建建筑而言,传统建筑居住设施不够齐全,厨房、卫浴等都越来越无法满足人们的正常生活需求。在损毁的建筑空地上新建起的房屋,在规划之前多是无序建设,建筑高度多高于古镇内整体高度,破坏了古镇的天际线,建筑风格与古镇整体风貌不协调统一。

(3)机遇

新场古镇自开发以来,周边环境的提升为古镇的发展带来机遇。浦东新区的发展为新场古镇的发展带来了更多的可能性,古建、摄影爱好者的逐渐增多,为新场的宣传提供了更多的途径。

(4)挑战

历史建筑是遗留至今的宝贵财富,是不能再生的,因此对于历史建筑的修复需要较高的技术要求,对于现存建筑使用功能的选择和更新的结构性矛盾的平衡,以及失落空间的再利用等都是在对新场古镇进行保护和发展时所面临的挑战。

2、非物质文化遗产

(1)优势

新场古镇有着丰富的优秀民间技艺,锣鼓书、浦东派琵琶、上海绕龙灯等已列入国家级非物质文化遗产保护名录,灶花、卖盐茶、打莲湘、江南丝竹等列入上海市级非物质文化遗产,浦东土布等列入浦东新区非物质文化遗产。

(2)机遇

上海每年会举办民俗文化节,通过节日的欢乐氛围一方面吸引更多的游客深入当地的文化中,另一方面将具有地域特色的非物质文化遗产更加贴近生活的展示出来,为更多的人所了解。2015年5月16日、17日是新场的民俗文化节,活动举办地在距离古镇10分钟步行距离的镇政府前广场举行。目前前来参加的多是镇中的居民,而如何将民俗文化节与古镇活动联系在一起,使民俗文化得到传承和发展是今后发展中需要思考的重要问题之一。

(3)挑战

丰富多彩的民间技艺充实着古镇的地域文化,朴实的民风民俗吸引着前来观光的游客。但是与其它地方技艺所面临的问题一样,新场传统技艺继承人越来越少,传统文化面临着丢失的危险。而且在日常的古镇参观过程中,鲜少见到这些具有新场古镇特色的民间技艺的表演。

(三)社会经济环境

社会经济环境包括人口结构,现存的经济活动形式,法律规章制度,政策支持等方面。为古镇的发展提供内部支持和外部条件。

1、优势

2003年原南汇开始对新场古镇进行保护,每年给予一定的财力支持,并成立了古镇公司对整个古镇进行操作,两区合并之后,浦东新区也加大了对古镇的保护力度,区级层面成立了联席会议制度统筹规划保护。2003年之后,同济大学阮仪三教授主持的新场古镇保护规划工作有序进行。针对新场古镇的多项保护规划的出台,为古镇有序保护提供政策支持,主要有: 《新场历史文化风貌区重点地段修建性详细规划》 、《新场古镇保护与旅游发展规划》 、《上海新场历史风貌区保护规划》 、《新场历史文化风貌区保护控制性详细规划》等。

近年来,随着旅游业的蓬勃发展,人们出游需求日益增长,尤其是在上海这样的大都市,白领们每周强大的工作压力之外,亟需休闲之地放松恢复精力。周末休闲出行成为越来越多人的选择,新场所处之地便利的交通使其成为休闲游的可选择地之一。

2、劣势

宣传力度不够,古镇内公共活动内容较少。游客进入古镇多是走马观花式地参观、拍照、品尝小吃,不能深入了解古镇,感受古镇建筑和特色街区带来的历史体验感。

3、机遇

新场古镇自开发以来,周边环境的提升为古镇的发展带来机遇。古镇周边轨道交通16号线在此设站,新场站位古镇带来较多的人流,方便人们的出行。公路和快速路的建设也逐渐完善,为市区自驾行的游客提供便捷。即将建成的迪斯尼乐园距离新场古镇仅10分钟车程,这将为古镇带来大量人流,为古镇发展迈出坚实一步提供机遇。

4、挑战

新场镇户籍人口5.23万人,外来登记人口4.79万人(上海市浦东新区人民政府,2014年发展年鉴)。相比于2013年,户籍人口增加0.07万人,外来登记人口减少0.52万人。外来人口的大量涌入加速了古镇的商业化。沿街商铺有居民自营的,也有租借出去的。除此之外,相比于上海市其他几个古镇如南翔古镇、七宝古镇、枫泾古镇,新场古镇的知名度较低,但也正因为此,古镇仍较好的保持着自身的特色。因此,如何平衡古镇发展和保护的结构性矛盾也是一个新的挑战。

(四)古镇内资源、衰落和发展压力强度分析

对古镇内资源、衰落和发展压力的强度进行分析(表2)。其地区资源富足,古镇内建筑人文资源丰富、镇外围农田等自然环境资源保留,可开发性强,这是该地区的优势。

在建筑结构条件等自然因素的衰落上,对挂牌历史建筑的考察,83.6%的建筑均进行原状保护,并仍有居民或者商家居住,仍能满足功能的需求。

对区位的衰落相关因素进行分析如下:

1、归属模式

所调查历史建筑43.4%是单一的产权归属,56.6%是混合产权归属。

2、社会结构的改变

在新场古镇中沿街建筑几乎都用于商店经营,有房屋主人自己经营或者由外来人租住店面进行经营,这就为古镇的社会结构的改变带来挑战,外来经营者与本地文化是脱离的,他们多是以利益为主,弱化了古镇老街的古朴性、文化性。

3、土地价值

通过对古镇内与周边土地价值的对比发现,镇内地段土地并非价值最高,这也与近年来古镇发展热有关,传统的古镇发展形式已经不能完全吸引游客和商家的入驻,新场古镇的发展能否创新,能否带来古镇复兴的新模式,这是新场古镇面临的挑战。

4、租住比例

相对于古镇外围地区,古镇内租住比例最高,多是以店铺的形式租住。古镇内的房屋经过前期规划和实施后,房屋条件能满足居住要求。

5、新的发展

面对古镇新的发展,古镇内压力最大,既要保护好古镇悠久的历史和历史建筑,又要使古镇重新焕发活力是政府和当地居民共同面对的发展挑战和机遇。

综合以上对新场古镇现状的分析,发现古镇复兴发展的优势与劣势同在,机遇与挑战并存。新场古镇发展优势在于其自然资源和建筑资源保存较完好,古镇内现存的建筑资源质量较高,彰显了古镇宝贵的人文资源条件;劣势在于交通系统尚未发展完善以及周边资源的限制,再加上古镇区内游憩活动内容少,游客停留时间短;机遇在于社会环境的不断优化,政府对古镇发展的积极推动,以及迪士尼乐园的即将落成,新场古镇可以作为迪士尼旅游线路中的一个点,让游客体验原真的上海本土文化;挑战在于缓冲区的建设和历史建筑的修复和再利用,以及如何平衡古镇文化与古镇发展、避免新矛盾的产生。

四、古镇复兴战略分析

通过对新场现状介绍,对自然环境、建筑人文环境和社会经济环境进行的SWOT分析和打分法分析,新场古镇所保有的悠久历史文化、原生态的古镇生活方式是吸引旅游并促进保护的重要因素,并且古镇自然保护状态留存有较高质量的建筑和街区格局,这成为古镇发展的重要优势,但是古镇同质化现象又为新场古镇的发展提供了挑战,如何从浓重商业氛围的古镇发展中独立出特色来是新场古镇发展所要面对的重要问题。基于以上分析,对古镇复兴战略提出自然环境保护、历史建筑生活化保留和商业区与古镇核心区分区几点建议。

(一)自然环境保护

保护是为了使资源得到更好更持续的利用,古镇的自然环境是古镇有序发展的重要基础条件。对建筑环境的改善、古驳岸水环境的治理和街区卫生条件的保障都是对古镇整体性的保护,是为了实现更好的环境效益。

(二)历史建筑生活化保留

古镇的原生态性是对游客的重要吸引力,是增强古镇活力的重要因素。将原著居民迁出古镇的方式之所以是我们要摒弃的保护方式,正是因为这种方式会破坏古镇的原生态性,游客进入到古镇接触到的不再是土生土长的古镇人,原先的生活方式得不到保留,那么也就保留不住古镇自身的吸引力。原住居民经过历史延续下来的生活方式和古建筑、古街道共同构成了古镇的原生态性,也是进入古镇中的游客所希望感受的。

(三)商业区与古镇核心区分区

新场古镇现状开发中,新场北大街所在的洪桥景区已基本实现商业化,类似于周庄、西塘和丽江等先发展起来的古镇,均以历史建筑商业用的形式来聚集游客,但是这破坏了古镇的原生态性。一方面,浓重的商业氛围破坏了古镇的生活气息,另一方面古镇的商业内容千篇一律,没有特色,不能给游客深刻的记忆。弱化古镇核心区的商业氛围,保存古镇的生活气息,以古镇自身的魅力来吸引游客。在新场南大街的开发建设中,保持浓郁的本地生活氛围是重要原则,以周边区域和洪桥景区的商业来实现古镇建筑保留核心区的生活化。同时,在古镇出售的旅游商品应该具有古镇的特色,例如将新场古镇特色建筑制成3D拼图等。

基于以上复兴战略的分析,本文提出将新场古镇作为上海市民周末和短期节假日休闲的场所,同时作为上海老浦东原住民真实生活场所的保留地进行保护,让上海市民在高楼林立、快节奏的生活之余能有一块具有江南古镇特色风貌的去处。

(作者单位:华东理工大学艺术设计与传媒学院景观学系)

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