范秋梅++张宇
乡村休闲旅游作为县域经济布局变革与长久性发展的新业态,近年来的发展促进了县域休闲行业实现全方位的壮大与进步,提升了当地居民的生活水平,从而打造出乡村休闲旅游的品牌效应。本文分析了沈阳乡村休闲旅游产品开发现状,存在的问题,并提出了相应的解决对策。一、乡村休闲旅游产品的含义及特征
(一)乡村休闲旅游产品的含义
乡村休闲旅游产品对旅游者而言是一种享受,这种享受是指他们在乡村休闲旅游的过程中所享受到的所有的实体的商品和感受到的乡村气息以及产生的身心的愉悦感。
(二)乡村休闲旅游产品的特征
1.鲜明的乡村特色性
乡村休闲旅游热的兴起之所以如此迅速并且其热度长期以来有增无减,很大程度上是因为城乡之间的种种差别所决定的,城市和乡村之间的差异是全方位的,经济文化的差异是长期形成的,自然景观和风土人情的差异也是长期而且难以改变的,这在一定程度上阻碍了乡村经济向城市追赶的进程,却意外地造就了乡村休闲旅游的火爆和巨大经济收益。由于城乡的固有差异,对城市人而言,乡村是永远都有吸引力的,这也是乡村休闲旅游长久不衰,越演越烈的原因。乡村休闲旅游对乡村有一定的要求,一些现代化程度比较高,或者说和城市风土人情差别不大,又或是旅游资源不丰富,不太吸引游客的村庄是很难进行乡村休闲旅游开发的。
2.投资和消费的低门槛性
对乡村休闲旅游而言,其大规模的开发是没有必要的,因为乡村休闲旅游的特点就是让游客亲近大自然,洗涤心灵,享受真实质朴。这就要求了乡村休闲旅游产品要能保持其淳朴的本色和不加修饰的外貌。一般而言提供古朴的民居作为居住场所,提供绿色无公害的农家饭菜作为饮食供应就足够了。因此说乡村休闲旅游开发的成本是不高的,不需要大兴土木,进行刻意的人工修饰。
另外乡村休闲旅游市场大多数都是以当地的城市居民为主体,这就降低了其游客的旅行成本,属于近程的自驾游,而且所需时间比较短,就其旅游成本而言,门票一般比较低,饮食相对也不高档奢侈,其纪念品更大多是乡村土特产,低廉易得。乡村休闲旅游可高档也可廉价消费,这就保证了持续不断的客源和庞大的旅客消费能力。
3.产品项目和产品线的丰富性
乡村休闲旅游活动还有一个突出的优点就是种类丰富,可玩性强,因为它并不是某一种固定模式的旅游形式,而是灵活多变的,而且因地方而异,同样是乡村休闲旅游在不同地域的形式可能千差万别。二、沈阳乡村休闲旅游发展现状
沈阳市拥有丰富的农业资源及深厚的农耕文化积淀,具有发展乡村旅游得天独厚的优势。目前全市已建立全国农业旅游示范点5个,旅游特色乡镇16个,旅游专业村27个,旅游接待条件相对完备的农家乐500多个。2015年沈阳市以农家乐形式接待的游客数量就多达440.48万人次,由此产生的旅游收益就超过9.08亿元。沈阳市乡村旅游主要集中在沈北新区、苏家屯、于洪区、东陵区(浑南新区)、辽中县、新民市、法库县、康平县、铁西区等,旅游产品主要包括生态农业旅游,水果蔬菜采摘和农事体验及休闲农业等类型。乡村旅游已成为沈阳市旅游业最具潜力、最具活力的新的增长点。三、沈阳乡村休闲旅游产品开发中的主要问题
(一)有旅游产品但产业效益低
旅游产品单一,仅有以采摘为主的农业休闲与乡村旅游产品,尚未形成产业效应,产业带动力较低,也未能形成区域产业效益。
(二)有消费客源但市场品牌弱
沈阳市目前乡村旅游消费客源主要以沈阳市周边都市居民为主,客源市场相对局限。其次,旅游传播营销力度不足,目前品牌市场初步形成。
(三)有区域发展无周边带动
旅游活动主要集中在乡村旅游示范村镇所在的区域,而周边的区域旅游活动尚未带动起来。四、沈阳乡村休闲旅游产品开发对策建议
(一)靠特色与内涵打造品牌
创建出独具本市特征的乡村休闲旅游品牌,着重展示出乡村休闲旅游与其他旅游景点的不相同的地方。着重展示出历史史实与名人间的关系,突出特别之处。譬如说,以“清朝发源地”为核心,研究出一系列的旅游活动,如满族追根之旅、战争之旅、清朝服装之旅。增强旅游商品内涵的内容,翔实其特征,由此产生独具个性的品牌。沈阳市发展历史悠久,大量的历史遗迹,开发的不够深入,产品以观光旅游居多,其他类型的旅游模式还有所欠缺,譬如会务旅游、娱乐旅游、商务旅游等。在此基础上,必须要有机的综合本土独特的饮食、农村景点、民族风情等,策划的旅游商品要多样化和差异化。
(二)开展品牌营销策略
解决乡村休闲旅游由于形象遮蔽造成的形象模糊、知名度低,以及由于品牌分离造成的乡村休闲旅游资源价值没有最大化的有效途径之一就是进行品牌营销。进行品牌营销,一是明确旅游地的形象定位,确定品牌导向,塑造旅游地的特色;二是包装旅游产品,一方面支撑品牌形象,另一方面进行有效营销。三是构建营销平台,在迅速提高品牌及知名度的基础上节约营销成本。
(三)开发新型休闲产品
随着收入和闲暇的增多,人们对于旅游方式、内容等的需要也发生着新的变化。新的生活方式和休闲消费行为方式到来系列新需求,多样化、个性化的需要要求旅游企业开发出具有复杂性、交叉性的新型休闲旅游产品。无论是核心产品还是延伸产品都要用文化来创新,把这种文化创新变成旅游市场而且创造出新的旅游市场,引导旅游消费。如“花草大地艺术景观、农业科普园、DIY工坊、有机蔬菜基地、田园生态餐厅”等等。
(作者单位:1. 沈阳大学;2. 辽宁东戴河新区)