摘 要:初中科学是一门以实验为基础的学科,通过实验教学不仅能够让学生更好地去掌握初中科学的知识和内容,还能够有效地培养学生的动手操作、创新和思维能力等,所以说科学实验的重要性不言而喻。随着新课程改革的深入实施,初中科学实验教学也发生了较大的变化,初中科学教育工作者在展开实验教学时,应当以学生为主体,充分地尊重学生的主体位置,利用多元化的手段,不断地优化科学实验的教育过程。激发出学生对于科学实验的兴趣和热情,有效地培养学生的探究精神、科学精神和科学素养。文章主要从新课改的角度出发阐述了初中科学实验的教学策略。
关键词:新课改;初中科学;实验教学
一、 前言
初中科学的灵魂就是去不断地做实验,在实验中去体会科学的乐趣,从操作中去学习相关的科学知识,所以说学习初中科学必须以大量的科学实验作为依托。科学实验有很多种类别,例如小组实验、探索性实验、定性实验、验证性实验、模拟实验、对照实验、家庭实验等实验类别。进行科学实验能够很大程度上提高学生的科学知识水平和科学素养,另一方面还能够提高学生的实践能力,动手操作能力和观察能力,在实验中还能够培养学生独立自主地去思考,分析和解决问题的能力,既提升了学生学习科学的兴趣,又能够让学生学到科学知识,有效地培养学生的科学素养。
二、 优化科学实验的设计方案
在新课程改革的深入实施之下,要求初中科学教育工作者在开展初中科学实验教学时,应当不断地去优化科学实验的设计方案,以此激发出学生对于科学实验的兴趣,调动起学生的学习积极性。实验的设计是一个需要动手动脑思考问题的过程,让学生自己去思考设计实验,能够有效地调动起学生的思维,培养学生的创新能力。在这个过程中,教师也应当注重对学生进行正确的引导,比如说教师可以让学生利用一些其他的物品去代替实验的药品,或者进行实验装置的改进。这样不仅能够开拓学生的视野,还能够不断地培养学生的创新思维。
例如,在进行“探究蛋殼的成分”这个实验时,教师可以让学生去寻找一些可以代替实验室当中实验药品的实验的材料:碎鸡蛋壳、醋精、玻璃杯、玻璃片、小镜子或澄清石灰水。实验开始了,第一步让学生做好实验前的准备,制作澄清石灰水。澄清石灰水的制作很简单,可以用很多食物里面的食品干燥剂,例如海苔里面的强力干燥剂(白色粉末状),将强力干燥剂倒入玻璃杯,然后加入半杯水,充分搅匀,再取另一只玻璃杯,用纱布过滤,这样澄清石灰水就做好啦。第二步进行实验。取一些碎鸡蛋壳放入玻璃杯中,倒入一些醋精(可以用食用醋精代替),然后立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片或小镜子盖住玻璃杯,观察玻璃杯中的碎鸡蛋壳会有什么现象发生。第三步得出实验结论。酸和碱的反应推断出鸡蛋壳的化学物质,让学生进行记录。通过这样的实验,能够加深学生对实验的理解和印象,还能够有效地提升学生对科学实验的兴趣和热情。
三、 利用开展家庭实验提升学生对实验的兴趣
家庭实验作为科学实验的一种类别,是指可以利用家庭中的各种生活用品进行的一种科学实验类型。很多科学实验用到的材料都可以在家庭中找到,所以家庭科学实验不需要专门去找实验器材,它的操作性很高,同时家庭科学实验能够带来很多的趣味。家庭科学实验不需要去实验室在家就可以完成,而且它和别的科学实验类型一样,都能够提高学生的科学知识水平和科学素养。此外,家庭科学小实验需要全部自己动手完成,能够很大程度提高学生的实践能力、动手操作能力和观察能力,在实验中还能够培养学生独立自主地去思考、分析和解决问题的能力。既提高了学生学习科学的兴趣,又能够让学生学到相关的科学知识。所以说,初中科学教育工作者应当整合家庭教育的力量,让学生家长认识到科学实验的重要价值和重要意义,鼓励学生家长一起和学生进行一些有趣的家庭的科学实验,去体会家庭实验中的乐趣,在轻松、愉悦、趣味的实验氛围当中有效地提高学生的科学素养。
例如,家长可以和学生一起进行“自制碳酸饮料”的家庭小实验。实验材料:250克凉开水、1.5克柠檬汁、8克白糖、小苏打(NaHCO3)1.5克、500mL饮料瓶、适量果汁。实验目的是探究碳酸饮料的制作。实验步骤:第一步进行实验。1. 取一个大约500mL的饮料瓶,在饮料瓶中加入8g白糖和适量的果汁摇匀。2. 在刚才的饮料瓶中加入1.5g碳酸氢钠,并且搅拌均匀。3. 在饮料瓶中加入250g凉开水,并加入1.5g的柠檬汁。4. 立即将饮料瓶的瓶盖拧紧,并进行充分摇晃,我们会看到,饮料产生了小泡泡,然后放入冰箱,静置半小时,碳酸饮料就完成了。兴趣是进行科学实验的关键,这个趣味性较强的科学小实验,能够激发学生对于科学学习的热情与积极的心态。科学小实验还可以起到一味调味剂的作用,通过趣味的学习,帮助学生去调剂学习的压力。
四、 源于生活的科学实验
初中科学是一门与人们的日常生活密切相关的学科,在人们的实际生活中应用得比较多。在进行课堂教学时,教师应当鼓励学生从多角度进行实验方式的思考,而不是让学生仅仅局限于教材当中的实验方法。即使学生所提出的想法是错误的,教师也不应当当面指出,而是应当充分地肯定学生、鼓励学生,用委婉的语气让学生再次进行思考,之后请学生回答出正确的答案。一般来说初中学校都已经配备了科学实验室,在科学实验室当中提供了合适、正规、专业的器材,但是如果一直让学生用这些实验室的器材进行实验的话,会让学生感受到科学与生活之间的距离感。所以初中教师可以选择一些与实际生活有密切联系的小实验引导学生去操作,让学生真正做到学以致用,以此不断地提高学生的实践能力和动手操作能力。
例如,在进行实验“瓶子赛跑”时,所用到的材料都是日常生活中随处可见的材料:两个大小质量都相同的瓶子、适量的沙子、适量的水、两本厚书、光滑的长方形纸板一块。实验步骤:第一步实验准备。在两个空的瓶子里分别装入等量的水和等量的沙子,然后做一个斜度,先放两本厚书,然后把长方形纸板斜放上去,制作出一个坡度。第二步进行实验。拿起两个装好沙子和水的瓶子,然后放在做好的坡度上,在坡度最高点同时松开两只瓶子,观察瓶子落下的速度。第三步得出实验结论,速度的快慢受摩擦的影响。在做完实验之后,教师可以根据学生的兴趣对学生进行拓展性的实验,例如教师可以将瓶子里面的物质换掉,如换成黄豆与绿豆,油和水等,分组再进行实验观察并记录下来。
再如,在进行“水的分流和合流”实验时,所需要的材料是:钉子一个、饮料瓶一个、水若干。实验步骤:第一步实验前的准备。用钉子在空的饮料瓶底部扎5个小孔,每个孔的间隔要大致相同,并且要控制在5毫米左右。第二步进行实验。在铁罐里面装满水进行观察,可以看到水从铁罐底部的五个孔中流出,我们用手指将五股水流捻合在一起,再将手指拿开,我们发现铁罐里面的会水合成一股流出,接下来我们轻轻擦拭一下铁罐底部的五个小孔,我们会发现,水流又变成了五股。第三步得出相应的实验结论。水分子的聚合对水流的影响。
这样源于生活的趣味性实验,不仅能够有效地激发出学生对于初中科学实验的兴趣,还真正地实现了科学与生活之间的密切联系,让学生真实地感受到初中科学是一门切实有用的学科,使学生学会利用所学的知识点去解决生活当中的实际问题。这样的教学方式也符合新课程改革的要求,利用这样的教学方式能够促进初中科学实验教学的快速改革。
五、 注重实验的教育性,帮助学生养成科学的态度
利用初中科学实验,能够很好地培养学生的思想道德品质、心理素质,帮助学生养成敬业精神、科学精神。作为初中科学教育工作者,在教学的过程当中应当注重在科学实验教学当中渗透实验的教育性。例如在科学实验室进行实验时,教师应当引导学生爱护实验的器材,遵守纪律。在课堂当中可以为学生讲述关于中国科学的历史,比如说蔡伦发明造纸术、侯氏发明制碱法,以及胰岛素的发现,这些种种都可以很好地激发出学生的爱国热情。目前全世界都在呼吁保护生态保护环境,这时候教师就可以利用多媒体信息技术为学生介绍酸雨是怎样形成的,温室效应是什么意思?核辐射会对人类带来什么样的危害?全球变暖会使得世界发生什么样的变化等,这样的教学可以让学生养成保护环境,爱护生活环境的好习惯。
六、 开展初中科学实验的课外活动,有效地拓展学生的科学思维
科学实验的种类十分丰富繁多,在进行科学实验时所需要的时间也相对来说比较长,如果教师仅仅依靠课堂去完成实验教学是远远不够的,而且也没有办法达到理想的教学效果。所以初中科学教育工作者应当引导学生广泛地去开展初中科学的课外实验。课外实验不仅仅是对课堂实验的拓展,也是对课堂实验的一种延伸和补充。首先教师可以带领学生一起进行多样化的课外实践,比如说测定溶液的pH值时,教师就可以将pH试纸发放给学生,让学生自己去寻找实验品,独立地去完成实验。除此之外,教师还可以带领学生一起进行趣味性的课外作业,例如让学生制作种子发芽的标本等。通过广泛的课外实验,能够有效地培养学生的实验思维,促进学生科学素养的形成。
七、 总结
一言以蔽之,在新课程改革的大背景之下,要求初中科学教育工作者在开展实验教学时,有效地激发出学生的实验兴趣,利用有趣的实验培养学生的动手操作能力、实践能力,帮助学生形成科学探究精神,培养学生的科学素养。除此之外,在进行初中科学的教学过程当中,教师还一定要充分地尊重学生的主体地位,利用多元化的手段有效地调动起学生学习的积极性,使学生主动参与到初中科学实验的教学过程当中。以上是笔者根据自己的教学经验所提出的几点教学策略,希望能够为广大的初中科学教育工作者带来一点微薄的帮助,可以使更多的初中科学教师,打造高效的初中科学实验教学课堂,促进学生综合、全面地发展。
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作者简介:康慧芳,浙江省温岭市,浙江省温岭市滨海镇中学。