吴梅花
摘 要：结合教学课堂教学实际情况，探讨高中化学教学中学生核心素养培养策略：加强化学基础知识学习，提高学生辨析能力;挖掘化学课堂教学内容内涵，培养学生化学思想;善于总结应用化学规律，培养学生良好的推理和认知能力;科学进行探究实验，培养学生化学探究能力;融入化学史和生活中化学知识，培养学生严谨的化学精神。
关键词：化学教学 核心素养 学生
中图分类号：G633 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2020）01（c）-0172-02
高中化学新课程要求化学教师在教学中采取有效策略培养和提高学生的化学核心素养，为学生未来的发展打好基础。下面就结合自己的课堂教学实际，探讨高中化学教学中学生的化学核心素养的培养策略。
1 加强化学基础知识学习，提高学生辨析能力
高中化学教师在课堂教学中，在树立立德树人教学全新理念的前提下，重视和加强学生基础知识的学习，使学生掌握好基础知识，以便灵活地运用基础知识解决学习中遇到的问题，从而培养和提高学生析能力。为此，要在教学中要做好以下3个方面：一是要加强如物质的种类、物理性质等基础知识的学习，让学生掌握好高中化学的基础性和通用行的化学知识，使学生掌握系统扎实的化学基础知识，从而提高学生从事物的外观到本质不同角度和方向分析、解决事物的能力;二是要加强如化学语言、实验、化学计算、处理分析信息等多方面的能力，提高自己运用所学知识的分析和解决问题的能力，较好地适应未来变化多端的发展;三是要使学生能够运用学到和积累的化学知识解释生活中的一些化学问题的能力，如能够用醛和新制银氨溶液反应来制镜。
2 挖掘化学课堂教学内容内涵，培养学生化学思想
一些高中化学教学内容中本身就蕴含着丰富的化学思想。因此，教师在化学课堂教学中要深挖和充分利用课堂教学内容所蕴含的丰富思想，有的放矢地培养学生良好的化学思想。比如在上《化学反应与能量转化》课时，在学生掌握基础的化学反应与能量转化基本知识后，积极地引导学生收集现实生活中有关有化学反应与能量转化的案例，使学生把基本化学教学内容和事实案例紧密联系起来，培养学生转化的化学思想。又如在进行《温度对化学平衡的影响》教学内容时，教师先将演示封装NO2的平衡球放入冷水和热水中的实验，让学生仔细认真地观察两个玻璃球内气体颜色变化的具体情况，进一步分析颜色变化的原因，得出在其他条件不变的情况下，温度升高或降低使平衡发生移动，培养学生平衡和移动的化学思想。
3 善于总结应用化学规律，培养学生良好的推理和认知能力
虽然高中学生学习的化学内容丰富多彩，但高中化学各内容之间有一定的科学规律，学生要学会善于归纳总结和应用化学规律学习化学知识。高中化学教师在进行课堂教学时要有意识地引导和鼓励学生，积极地通过观察和实验用心收集物质及其变化各种证据，深入理解、总结和归纳化学物质的性质和变化规律，学生大胆地提出自己的假设并用自己收集到证据来证实或证伪，运用化学规律论证而形成结论，进行抽象概括而进一步地建构模型来认识物质、化学现象等，培养学生良好的推理和认知能力。比如在进行《元素周期律》的教学内容时，采用比较和分析归纳的教学方法，让学生深入探究元素周期表中同周期和同主族元素的规律，从而让学生轻松地掌握元素周期律。又如在上《化学能与电能的转化》课时，先创设网上说6个苹果连在一起可以给手机充电的情景，后把学生分成几组进行水果电池电路实验，有的小组实验成功，如用电子时钟、锌片2块、铜片2支、西红柿2个和导线的实验组， 有的小组实验失败，如用电子时钟、锌片1块、铜片1块、一杯酒和导线的实验组，让学生对实验产生质疑，然后引导学生在进行Zn/H2SO4溶液/Cu装置的探究实验和干电池与电流表连接的对比实验，让学生在实验中寻证和解决疑问，这样，就能很好地在探究实验中培养学生的推理和认知能力。
4 科学进行探究实验，培养学生化学探究能力
化学是一门以实验为基础的学科[1]。在高中化学课实际教学中，教师要引导学生科学设计探究并进行实际操作。在学生进行探究化学实验遇到一些困难和疑惑的时候，教师要及时地给予学生点拨和引导，帮助学生解决探究实验中的困难，引导学生积极地完成实验培养学生的科学探究能力。比如在《氨》的教学时，先给学生展示日常生活中常常能够见到的一些喷泉的壮丽的场景，进而提问学生喷泉是如何形成的，学生经过积极的思考后回答是由于水在受到一定压力后形成。紧接着提问学生氨气怎样才能形成喷泉实验，让学生带着问题进行学习。随后进行氨气性质的学习让学生掌握氨气性质的知识，之后教师拿出喷泉实验的圆底烧瓶、止水夹等实验装置，引导学生探究分析喷泉实验各个装置作用的同时，也同时引导学生利用气压的知识来分析喷泉实验的原理。学生通过已掌握的理论知识分析和总结出喷泉的产生的原因——氨气由于极易溶于水，当氨气在溶于水的过程中因气压迅速减少致使烧瓶内外部形成了一定气压差。学生探究明白喷泉产生的原理之后，分组进行喷泉的探究实验，个别小组的喷泉实验没有成功，此时教师及时地引导学生细致地从实验本身分析和找出原因，学生通过多方的努力找出了可能是由于烧瓶中有水分使瓶中的氨气溶于水或装置气密性不好造成实验失败。学生在进行探究实验的过程中其探究能力无形中得到了培养和提高。
5 融入化学史和生活中化学知识，培养学生严谨的化学精神
化学学科有着丰富精彩的化学史和实用的生活中化学知识。教师在教学时，要结合实际教学内容恰如其分地融入一些化学史和生活中化学知识，提高学生学习化学知识的积极性，培养学生思维的严谨性。比如在教《苯分子结构》时时，教师融入凯库勒为了执着研究苯分子的结构，从梦中得到了苯分子为环状结构的化学史的知识。又如在通过播放味多美“天然奶油-反式脂肪酸”和高血脂病等的视频后，提问学生从视频中能够发现什么？引导如何判断油脂属于酯类，从而进一步让学生明确认识油脂的结构。接着提出依据什么怎么推测油脂可能具有哪些性质？教师给学生展示用地沟油做肥皂的场景，演示皂化后的溶液倒入饱和食盐水中盐析的实验，教师引导学进行积极观察、思考和解答。之后向学生提出油脂还易发生哪些反应和在食用保存时需注意什么？学生认真地思考、讨论后回答，老师和学生一同深入分析解决提出的问题。这样，通过化学课堂教学培养了学生严谨的科学精神。
高中化学教师应在每节课堂实际教学中，应根据实际化学教学内容和学生实际情况，有侧重而相得益彰采用科學、有效的策略，有的放矢地培养学生化学核心素养，全方位地使学生的化学核心素养提高，为学生未来的学习打好良好的基础。
参考文献
[1] 饶慧伶，王锋，胡志刚.对我国化学学科核心素养研究的梳理与浅析[J].中小学教师培训，2017（11）：57.
[2] 梁庆芳.基于高考对学科核心素养的考查谈高中化学教学[J].中国校外教育，2019（2）：129.
[3] 胡建华，周德慧.高中化学教培养学生核心素养路径探讨[J].中学化学教学参考，2018（4）：22-23.
[4] 张晓红，柳军法.高中化学核心素养的培养[J].教育实践与研究，2018，26（9）：37-38.
[5] 林小驹，李跃，沈晓红.高中化学学科核心素养体系的构成和特点[J].教育导刊，2015（5）：78-81.
[6] 毕华林，卢巍.化学基本观念的内涵及其教学价值[J].中学化学教学参考，2011（6）：3-6.
[7] 顾建辛.关于化学核心素养培育的微观思考——原电池教学中的“证据推理与模型认知”[J].化学教学，2017（11）：34-38.
[8] 姜佳荣，蒋小钢.以观念建构为线索培养学生的化学核心素养[J].当代教育理论与实践，2017（9）：24-27.
[9] 毕华林，卢巍.化学基本观念的内涵及其教学价值[J].中学化学教学参考，2011（6）：3-6.
[10] 胡久华，李阳.高中生化学科学素养测查的初步探索[J].化学教育，2007（7）：28-30.
