邓海霞
摘 要：在农村初中的基础课程体系中，化学课程对提高学生科学素养有重要作用，实验更是占据关键性地位。作为教师，应明确农村初中生的特征，据此思考加强化学实验教学的措施，提高化学教学质量，从而有效培养学生的能力与素养，更好地适应素质教育和新课程改革需要。
关键词：农村初中 化学教学 实验教学
化学教学的基础在于实验，它凭借丰富的内涵在化学中发挥着不可替代的作用。随着农村初中基础配套工程建设的持续推进，实验条件有明显的改善，基本有条件正常开展化学实验教学，加上多媒体技术得到广泛应用，过去难以完成的一些化学实验也能在多媒体的辅助下让学生观察、体会。但是在农村初中化学教学中依旧面临实验教学被轻视和弱化的问题，无法满足学生的实验需求，不利于学生建立实验意识、理解化学，并且部分学生的探究能力較差，急需改进和强化。
1 农村初中生的主要特征
部分农村初中生在认识学习方面有偏差，学习目的不明、兴趣不浓，并且和城市初中生相比胆子较小，缺少自信，知识基础也相对薄弱，思维有局限，这是不争的事实。不过农村初中生一般不像城市初中生那般娇生惯养，他们的动手能力与生活能力较强，吃苦耐劳，对新鲜事物有着浓厚的兴趣，这为开展农村初中化学实验教学奠定了良好基础[1]。这些都表明教育教学改革的重要性。只有改变化学实验教学模式，才能弥补初中生的不足，发挥其优势，使其在化学实验中主动参与、探究、讨论，有教师的指导、有解决问题的欲望、有自己的思想，从而提高化学实验教学效果。通过加强化学实验教学，农村初中生就可以探究自己尚未认识的世界，初步形成化学概念、科学理念，在理解化学知识的同时掌握基本的实验技能，拓宽知识面，锻炼观察能力、探究能力、思维能力等，促进学习水平的整体提升。
2 加强农村初中化学实验教学的措施建议
2.1 开发实验资源，满足学生基本需求
农村经济条件相对较差，改变初中化学实验条件也非一朝一夕之事，教师应指导学生挖掘生活中的废弃物、常见用品等材料，开发实验资源，用于制作简单的化学实验仪器，或者取代化学实验用品，帮助解决农村初中实验药品与仪器不足的问题，满足学生基本的化学实验学习需求，同时培养学生的节约意识和实践能力。
如在化学实验中用易拉罐剪一剪，制作简易防风罩;如果缺少锥形瓶，可以用广口瓶替代;烧杯数量不足，就收集生活中的塑料杯，替代使用;用铁质瓶盖自制燃烧匙，用废弃小药瓶或饮料瓶制作反应容器;自带剪刀、小刀、蜡烛等。对于化学实验用品，可以用食用碱取代碳酸钠、用鸡蛋壳取代碳酸钙、用食盐取代氯化钠、用植物的叶和花等制取酸碱指示剂等。克服这些困难，就能解决药品、仪器不足的问题，让学生可以正常做化学实验。
2.2 加强辅助教学，培养学生实验意识
运用多媒体技术可以辅助农村初中化学实验教学，使实验更生动、直观，弥补传统化学实验教学的不足，体现学生的主体作用，培养学生利用计算机、网络、影像资料等收集信息、筛选信息、处理信息的能力，使其增强实验意识，提高化学实验教学效率。
如对于毒性较大、有爆炸危险、控制困难的一些化学实验，包括一氧化碳的可燃性、面粉爆炸等，都可以强化多媒体辅助教学，安全展示实验过程。与此同时，针对学生们容易出错的化学实验，可通过多媒体将其模拟出来，让学生对错误形成直观感受，预防出错。如运用多媒体模拟一氧化碳还原氧化铜这一实验，如果在反应之前加热，之后再通一氧化碳，玻璃管就会炸裂;如果反应完成后先停止通一氧化碳，之后再停止加热，新生成的铜就会重新变成氧化铜，即亮红色变成黑色等。学生直接看到实验操作错误的后果，可以加深印象。此外，对于微观物质结构和其运动的化学实验，教师也可运用多媒体为学生展示微观世界，培养他们的空间想象力，使其提高实验意识。如果化学实验的现象不够明显，可使用投影仪将其放大，让学生看得更清楚，仔细观察实验现象，描述自己看到的、听到的、闻到的东西[2]。
2.3 适当改进实验，帮助学生理解化学
在初中化学教学中，一些实验的步骤比较繁琐，可能会让学生出现错觉，得到错误的结论，此时就需改进化学实验，帮助学生加深理解[3]。一方面，教师从环保角度改进初中化学实验。化学实验是引起环境污染的因素之一，目前每天都很多学生都在做化学实验，促进实验教学的绿色化是重要任务。如在物质燃烧条件的探究实验中，一般直接在薄铜片上放白磷，使其在空气中燃烧，这会产生白烟，也就是P2O5，直接往空气中排放会污染环境，应将其放在密闭装置里进行，让学生在理解化学实验的同时提高环保意识。
另一方面，教师从设计角度改进初中化学实验。初中化学教材中有一些实验现象不容易观察，导致学生对化学的理解不深，有时还会出错，需要改进原有实验设计。如在对物质溶解时的放热或吸热现象进行探究时，可以融入“摇摇冰”的知识，激发学生探究兴趣;在对固体氢氧化钠溶解时的热量变化进行探究时，传统的设计是用手触摸，感知热量变化，但当氢氧化钠用量较少时实验现象就不明显，并存在危险性，因为氢氧化钠具有腐蚀性，教师可以指导学生改进实验设计，即：先在一支小试管里加入少量开水，待其冷却片刻之后加入少量的氢氧化钠固体，观察发现试管里的水沸腾起来，表面水受热了，原因在于氢氧化钠固体在水中溶解时放出热量，让水沸腾。经过改进的化学实验有更直观的现象，加深学生的理解。
2.4 做家庭小实验，锻炼学生探究能力
每到周末，农村初中生就有更多时间（城市初中生到了周末往往要上一些培训班）弥补自己学习上的不足，丰富知识储备，家庭小实验是不错的选择[4]。家庭小实验不会被化学教材限制，教师可以基于农村初中生的知识基础和化学学习兴趣、想象力等安排活动内容，在布置家庭小实验任务时体现对教材的延伸，把学生学习的知识整合起来，根据农村初中生的生活环境与生活特征开发家庭小实验，要求学生独立设计、操作，自主完成家庭小实验，充分发挥想象力和创造力，不断提高化学实验探究能力。
如教师分发pH试纸，安排学生测定不同村庄的水样或土壤的酸碱度，或者制作家用净水器等，发现周围的化学，更深刻地体会化学的实用性。又如针对实验室制取二氧化碳的实验，教师在教学之前安排学生做家庭小实验，完成一些会产生气泡的实验，不给出其他限制，结果学生们独立思考、动手操作，有的学生用洗衣粉洗衣服，观察气泡;有的学生在食醋里放鸡蛋，观察气泡;有的学生在食醋里放苏打，观察气泡;有的学生使劲摇晃汽水瓶后打开瓶盖，观察气泡;有的学生直接烧开水，观察气泡等。学生们的想法多样、新颖，表现出强烈的实验探究愿望，长期的训练必然可以锻炼学生的观察能力、操作能力、创新能力，使其掌握更多化学实验探究技能，逐渐增强学习自信。
3 结语
实验是学生开展科学探究活动的主要方式，其功能与价值是独特的，只是彻底解决农村初中化学实验教学被弱化的问题属于持久战，教师任重道远，应基于新课程改革要求更新教学理念，积极开发农村初中化学实验教学资源，进一步加强对多媒体辅助教学手段的应用，同时注意化学实验的改进，组织学生做一些家庭小实验，为农村初中化学实验教学改革的深化和学生科学探究技能的提升贡献更大的力量。
参考文献
[1] 黎树林.农村初中化学实验教学[J].思维与智慧，2016（20）：73.
[2] 司红梅.农村中学化学实验教学现状与对策[J].华夏教师，2016（3）：53.
[3] 罗妍.农村初中化学实验教学现状及改进的探索[J].中学化学教学参考，2017（2）：63-64.
[4] 王伟.初中化学实验教学改革及创新策略分析[J].文化创新比较研究，2018（5）：150，152.
