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蛤蜊


蛤蜊


功能主治:滋阴,利水,化痰,软坚。治消渴,水肿,痰积,癣块,瘿瘤,崩、带,痔疮。①《本草经集注》:"煮之醒酒。"②《嘉祐本草》:"润五脏,止消渴,开胃,解酒毒,主老癖能为寒热... [详情]

用法用量:内服:煮食。

【用法用量】 内服:煮食。

蛤蜊介绍

【别名】 吹潮(《动物学大辞典》),沙蛤、沙蜊(《泉州本草》)。
【汉语拼音】 geli
【成份】 食部每100克含水分80克,蛋白质10.8克,脂肪1.6克,碳水化物4.6克,灰分3克,钙37毫克,磷82毫克;铁14.2毫克,维生素A400国际单位,硫胺素0.03毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克;每公斤干蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。
【加工采集】 全年均可捕捉。
【功能主治】 滋阴,利水,化痰,软坚。治消渴,水肿,痰积,癣块,瘿瘤,崩、带,痔疮。
①《本草经集注》:"煮之醒酒。"
②《嘉祐本草》:"润五脏,止消渴,开胃,解酒毒,主老癖能为寒热者,及妇人血块,煮食之。"
③《医林纂要》:"功同蚌蚬,滋阴明目。"
④《本草求原》:"消水肿,利水,化痰,治崩带,瘿瘤,五痔。"
⑤《泉州本草》:"主治黄疸,小便不利,腹胀,诸淋。"
【性味】 咸,寒。
①《嘉祐本草》:"冷,无毒。"
②《日用本草》:"味咸,寒,无毒。"
③《饮膳正要》:"味甘,大寒,无毒。"
【用法用量】 内服:煮食。
【宜忌】 不宜多食。
【归经】 胃;肝;膀胱经
【备注】 本动物贝壳制成的粉(蛤蜗粉)亦供药用,另详专条。
【植物形态】 四角蛤蜊,贝壳略呈四角形,质坚,壳长36-48mm,壳高34-46mm,壳宽28-37mm,壳顶突出,略向前屈,并向内卷,位于背缘中央略靠前方。小月面及楯面心形。壳面中部膨胀,并向前后及近腹缘急遽收缩,壳顶白色,幼小个体通常淡紫色,近腹缘为黄褐色,腹面边缘常有一条狭黑边。生长线略粗,形成凹凸不平的同心环纹。壳内面白色,略具光泽。外韧带小,淡黄色膜状;内韧带发达,呈三角形,黄褐色。铰合部狭长,左壳具1枚分叉主齿,右壳有2枚主齿排列成八字形。两壳前后侧齿均呈片状,左壳单片,右壳为双片。前闭壳肌痕略小,卵圆形;后闭壳肌痕稍大,近圆形。外套窦不甚深,末端钝圆。外套膜边缘双层,内缘有分枝的小触手。小管黄白色,末端具触手。足部发达,呈斧状。
生境分布:生活于潮间带中、下区及浅海泥沙滩中。栖埋深度50-100mm ,喜栖息于近河口沿海。北方生殖季节在4-6月。资源分布:我国沿海均有分布。
【药用部位】 为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他种蛤蜊的肉。
【来自何书】 《本草经集注》
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