团块状药材检查软化程度的方法为（）

A、弯曲法

B、指掐法

C、穿刺法

D、手捏法

E、机械法

正确答案：B

答案解析：本组题考查药材软化程度的检查方法。药材在水处理过程中，要检查其软化程度是否符合切制要求，弯曲法适用于长条状药材，指掐法适用于团块状药材，穿刺法适用于粗大块状药材，手捏法适用于不规则的根与根茎类药材。