大蒜发芽怎么写(怎样处理发芽的大蒜？)

1. 大蒜发芽的原因

大蒜发芽的主要原因是大蒜内部含有一种叫做生长素的生物合成物质。这种物质在大蒜生长期间会不断产生并且导致大蒜发芽。

2. 发芽的大蒜如何处理？

当你看到大蒜发芽时，不要立刻把它们扔掉。实际上，你可以把它们处理掉，并且还把这些发芽的大蒜变成美味的佳肴。

3. 去掉大蒜的芽

第一步，当你看到大蒜发芽时，你需要把大蒜的芽摘掉。因为大蒜的芽比大蒜本身更容易变质。把芽取掉后，可以使用餐巾或者干净的毛巾把大蒜上的污垢擦掉，然后把大蒜剥掉外层的干皮。

4. 把发芽的大蒜用温水浸泡

第二步，把大蒜放入盆中用温水浸泡。温水可以帮助除掉大蒜上的沙子和污垢，并且软化大蒜的纤维质。如果你是用于烹饪的大蒜，建议浸泡30分钟到1个小时，以确保它们干净无杂质。

5.烹饪发芽的大蒜

第三步，大蒜处理好之后，你可以使用它们来做很多美味的佳肴。炒菜、烤肉、烤面包、腌制等等。虽然发芽数量多，但是蒜苗和蒜花都可以被吃掉。

6.发芽大蒜的储存方式

如果你不想一次性使用所有的大蒜，你可以储存在柜子里，这样可以让大蒜持久保存。但是储存过程中要注意保持干燥和通风，以免发霉和腐烂，并且要避免阳光直射到大蒜上面。

7. 在发芽大蒜上施加肥料

如果你在家里种植大蒜，那么这是一个极好的机会施加肥料。发芽的大蒜需要充足的养分来支持新芽的生长，所以可以在周围浇上有机肥。当新芽生长出来后，还可以添加鱼粉或者其他有机肥，以保证营养足够且新芽健康成长。

8. 收获大蒜的时间

如果你在家里种植大蒜，你需要知道何时收获大蒜。因为大蒜的生长期通常在8-9个月，而大蒜的头部在大约7个月左右就可以收获了。如果你不确定收获时间，可以在地球表面参考收获时间的一些小众民间传统。

9.建议将发芽的大蒜改成蒜苔

如果你根本不想处理发芽的大蒜，你还有另一种选择，那就是可以把大蒜种下土里，让它们继续生长。当然，这需要等待7至8个月，才能品尝到成熟的大蒜。另外，你也可以把发芽的大蒜变成蒜苔，这是出汁和炒菜的好伴侣。

10.小结

当你发现大蒜发芽的时候，不要着急把它们扔掉。相反，你可以把它们处理后用来做很多美味的菜肴。如果你想要在家里种植大蒜，务必要选择适当的地点和时机，还要注意大蒜的收割时间，以免影响收成。